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第23章（第2页）

都呆在家里守着粮食。

各生产队也组织了青壮年人员，专门四处巡逻。

只不知防的是谁？

二队的人对此颇有微辞，但人在矮檐下，不得不低头。

万一以后粮不够吃，可还有求着这三队的时候呢。

不过，就是在这样的紧张形势下，李懿君也没啥好害怕的。

她现在已经存上够吃一整年的粮食了。

虽然后面还有两年的困难时期，但咱也不必一口吃成个大胖子啊！

相反，跟前段时期的小松鼠囤粮期不同，这段时间，她的重点已经放到了做好吃的上面。

人生在世，干嘛要过得那么苦巴巴的呢？

多做点儿好吃的，爹和奶奶也能享享口福。

她呢，也不必像小时候那么苦哈哈地，吃顿红苕饭就像过年似的。

本地属于盆地地区，气候潮湿，自古以来就喜食辣椒、花椒祛湿。

种植得也多。

现在土地虽然归属集体公有，但野地里，却依然到处长有前人植下的花椒树和辣椒丛。

李懿君没事就会去扯上一些，回家炒菜。

家里又不缺吃的了，没什么需要花钱的地儿。

姜蒜糖等常用调料，她奶奶也舍得买了。

她先用波巴布树的果肉熬了些水出来，这种酸味十足的汁水，就算是她的醋了。

再在另外的陶罐里放水放糖，熬至糖溶解。

把&ldo;果醋&rdo;放进去搅伴。

然后把陶罐放到灶旁晾着备用。

取一颗莲花白，撕好洗净。

再把胡萝卜切条，蒜和辣椒切好。

接着，把撕好的莲花白和胡萝卜放在一起，加盐，拌匀。

之后，就让它腌着，它自己就会出水。

体积也会慢慢变小，看上去像熟了一样，软软的。

这时候就要挤水了。

挤干净后，放到泡菜坛子里，把之前晾着备用的汁倒进去，再加上辣椒、花椒、蒜。

泡上一晚上，跳水泡菜就成了。

当然，胡萝卜要多泡两天。

这种跳水泡菜，味道跟老泡菜完全不一样。

调料调得好，那可是一大美味。

接着，她又炒了个洋芋腊肉，还有个干烧鳝段。

她爹已经走了二十来天了。

原本她还等着他回来，一家三口一起吃。