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&ldo;神秘的红鱼,这是一场味蕾的盛宴。
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&ldo;红鱼和咕咕鸡,单单这两样食材就可入选米其林年度影响力。
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&ldo;《环球美食》安德森高度赞扬,华夏红鱼是他吃过最美味的食材!&rdo;
就在苏毅二人录口供的同时,《米其林美食》的夏季杂志全球发售了。
这是全球老饕翘首以盼的事情,这些老饕们不差钱,生平梦想就是吃遍全世界的美食,《米其林美食》以其专业性,也成为他们选购餐厅的风向标。
在《米其林美食》发售的第一天,他们就在第一时间购买了,并磨拳霍霍的查看最新一期的美食餐厅。
但当他们打开的那一刻起,有些懵b了。
在《米其林美食》的扉页上,没有五星餐厅介绍,有的只是两样食材‐‐
红鱼,咕咕鸡。
第六十二章
&ldo;林恩,红鱼和咕咕鸡是安德森推荐的,你知道,每个人的口味不一样……我们现在将红鱼排在《米其林》的扉页位置,是不是有些太草率了?&rdo;洛杉矶,装潢考究的办公室里。
一个三十岁的金发青年看着主编座上的男子,斟酌说道。
他们是《米其林美食》的主办方,隶属米其林财阀旗下,主要负责《米其林美食》的筛选和排版事宜。
这次入《米其林美食》的三星餐厅有十六家,二星餐厅三十八家,一星餐厅七十二家。
而位于杂志之首的是两道食材‐‐两道没有图案,没有星级,只有名字的食材。
这不光金发青年看不明白,米其林美食的其他评审员也不明白《米其林美食》最新季刊的用意。
&ldo;乔,你印象中的华夏,是什么样子的?&rdo;林恩主编给自己点了支香烟,将椅子向后摇了摇,开口问道。
&ldo;古老,神秘,一个正在强势崛起的国家。
&rdo;金发男子想了想,脱口说道。
现在华夏告诉崛起,早起不是一百年前的华夏了。
&ldo;那我们杂志在华夏的市场如何?&rdo;林恩继续道。
&ldo;《米其林》的影响力主要在欧美市场,华夏也有,但着重点不高……&rdo;金发男子斟酌后,开口说道。
他已经明白林恩的意思了,《米其林》这次是借华夏红鱼,然后打开华夏市场了。
&ldo;红鱼和咕咕鸡是安德森推荐的,你知道那家伙,要是心里没底,他也不会强烈推荐的。
现在红鱼和咕咕鸡只是刊登在《米其林》杂志上,没有评星。
至于味道如何,就让食客们去判断吧。
这也算《米其林》的一次创新。
&rdo;林恩摆了摆手,不再继续刚才的话题。
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