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第15章(第2页)

&rdo;柳丰腼腆一笑,把花盆放在了窗台上。

这就真的超过小贩和熟客的关系了,沈韶光正要拒绝,那柳郎君竟微揖一下,急匆匆地走了,连刚给做的两个蛋的煎饼都没拿。

&ldo;哎‐‐&rdo;沈韶光抿抿嘴,无奈地笑一下,把煎饼递给阿圆。

阿圆晨间已经吃了三个粽子,一个煎饼,一碗粥,看沈韶光递给她饼,二话不说接了,张嘴开咬。

&ldo;小娘子,那柳郎君莫不是看上你了吧?&rdo;啃到半截,阿圆突然小声道。

沈韶光赶忙看看门外,刚才买粽子的客人已经走远了。

&ldo;这种话以后莫要乱说。

&rdo;沈韶光告诫,世间最尴尬的莫过于自作多情。

阿圆想了想,&ldo;也对,他若是有意,当遣媒人来,这算什么?&rdo;

&ldo;……&rdo;沈韶光挑眉看阿圆,倒也是个角度!

小丫头难道是传说中的脸上憨心里明白?

阿圆笑道:&ldo;这两个蛋的果真比一个蛋的好吃。

&rdo;

沈韶光笑起来,&ldo;若这个月我们赚的超过三千钱,每日晨间便给你做加双蛋的饼吃。

&rdo;

阿圆却摆手,&ldo;不用,不用,先攒钱,小娘子不是想买屋舍吗?&rdo;

没想到自己随口唠叨的,这孩子就记住了,沈韶光拍拍她的胳膊,&ldo;不差你这一口吃的。

&rdo;

因为有了自己的地界,沈韶光便把食品种类丰富起来,早晨时间紧,主卖煎饼和头一晚做好的粽子、糍糕,并从豆腐坊买鲜豆浆,拿回来放小炉子上熬了,便是现成的饮品。

日间有的是工夫,便可以从容地拌馅儿,包各种出尖馒头,或做时令花糕。

出尖馒头,宫里所谓玉尖面的,其实就是异形包子‐‐上面带尖儿,微微露出一点馅料。

小店的出尖馒头自然没法跟宫里的比,宫里动不动就&ldo;消熊&rdo;&ldo;栈鹿&rdo;1,普通的也是&ldo;鹌鹑翅&rdo;&ldo;螃蟹黄&rdo;的,沈韶光做的却是平民食品,猪肉包。

本朝人又多食羊肉,沈韶光却是猪肉的拥趸,认为这是世上最符合&ldo;甘肥&rdo;的肉类了,当然,也因为猪肉相对便宜。

若做普通的菜肉大包子,到底不符合沈韶光这种对吃精益求精吃货的习惯,故而便决定做小笼汤包。

小笼汤包这种东西,在后世做得好的,南北方各地有不少,尤以淮扬菜系的最为出名,但不管是哪个,出汤的诀窍差不多都在肉汤冻子上。

汤是出了,至于好不好吃,考究的便是拌馅儿和面的功力。

沈韶光不是厨师出身,性格又混不吝,不讲究正不正宗的,只以好吃为要,按照自己的口味,除做了最常见的纯肉包,又怕腻,做了加竹笋的和加山菇的。

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