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第11章（第1页）

当天中午回去，宣煊已经熬好了菜粥，兄弟俩凑合吃了一顿。

今天这大半天也是担惊受怕又赶路，真是累了。

躺下拉着破被子往身上一盖，宣慕之就沉沉睡了过去。

下午宣慕之又去田地里转了一圈，早上活儿干得太快，他怕有什么纰漏，顺便也寻找一下附近有没有什么制盐的作坊，好去寻找一些盐卤。

这一忙就忙到了日头偏西，宣慕之才回来，宣煊听到门口的动静跑了过来。

“哥你回来了？刚才隔壁伯伯送来了一些他自己种的菜，还有一些葱姜。”

“太好了。”

虽然说今天他买了一些小葱，但是姜可是没有买，没想到这位邻居家里居然种了。

“去，把隔壁伯伯请来一起吃个晚饭。”

第7章油爆小虾和鱼汤

中午买回来的白米在烧水烧炕的那个大灶上蒸起来，宣慕之用另外一个锅开始整熬鱼汤。

鱼收拾好内脏和细鳞，大锅里放薄薄的油将两条鱼两面煎的金黄，加上冷水后大火烧开熬汤，这样熬出来的汤汤色呈奶白色，鲜味浓郁，也没有腥味。

隔壁老伯来了之后，和宣慕之打了个招呼，就帮着宣煊在他们那个小院里将葱和姜种了下来。

天气虽然冷了，但是等到大冷还有几个月的时间，种起来能保持新鲜。

屋里很快传来鱼汤的香味，宣煊耸动着小鼻子，有些兴奋。

“你哥哥的手艺很好吧？这味道很香啊。”

“我也不知道。”

宣煊老实地摇摇头，“我们很少有鱼虾吃的。”

老人叹口气，没再说什么。

鱼汤已经熬好，可米饭还差点火候。

宣慕之将已经熬得汤色奶白的鱼汤放盐后用盆装出来，洗干净锅开始爆炒小虾。

刚才油煎鱼的香味就已经让人垂涎欲滴了，现在用油爆炒小虾的香味根本让人扛不住。

宣煊跑进了屋里，油香、葱花香、小虾的海鲜香，让这个外间屋充斥着让人忍不住深呼吸。

“哥……”

扑面闻到这股子香味，口水顿时在口腔中大量分泌，咕咚咽下一口，眼巴巴地看着宣慕之从锅里往外盛菜。

大米饭，他已经好久好久都没吃过了，鱼虾更是不记得是什么味道。

“小馋猫。

老伯，吃饭了！”

宣慕之好笑地看着宣煊不停吞口水的样子，朝着他招招手。

宣煊那一瞬间连怎么走路都忘了，跌跌撞撞地跑了过来。

油爆小虾、奶白色的鱼汤，那两条鱼身上的鱼肉已经被炖烂，鱼骨头被宣慕之单独盛了出来，放在一边。

白米饭已经蒸好，宣煊上午采来的荠菜择洗干净在热水中快速焯了一下放了盐凉拌。

喷香的大米饭，油爆小虾，一盘子凉拌荠菜，小鱼熬得鱼汤。