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杜大山又叹了一口气:&ldo;小芹也说了她婆婆的确是病了,还能怎么办?不给能行吗?&rdo;
&ldo;哥,就怕彭家得寸进尺,吃的东西也就罢了,现如今直接伸手要银子了,怕是不好。
&rdo;杜芊芊也有着和季桂月同样的担心。
&ldo;就先这样吧,难不成他们家还能月月有人生病不成?我要去忙了,已经耽误了好一会儿了。
&rdo;杜大山何曾不知道这里面的利害关系,只是给都给了,于是难得说了句不厚道的话,转身去了木匠房。
第70章栗子糖水
天一日比一日冷了下来,一到了这季节,一切都变了样,连着几日天空都是灰蒙蒙的,就仿佛刮了扬起大风之后的混沌气象,枯黄的秋叶被风卷着旋儿旋儿地绕着树转,倏地往空中腾起,又倏地像是鼓足了勇气板重新奋力跃回到枝头,然而后续的风不断扫来,将树叶裹挟至远处、摇摇坠坠。
杜芊芊挎着篮子带上火钳去山上去捡那掉落在地的栗子,山涧里在不下雨的时候都是干燥的,这里往往聚集着许多从山坡上一路滚下来的栗子,往往只在一处就能装满一篮子。
板栗的果实都藏在密生尖刺的刺球内,一般一个苞内有四五个果实,一整个刺球如迷你刺猬一样,看上去可爱得紧,但那些刺又密又硬,一个不小心就会划伤手,要用鞋夹紧刺球、用火钳捏出板栗。
大自然美味的馈赠,当然不会只有人类这一类食客。
掉落许多栗子球的山涧里,杜芊芊看到了好几只来觅食的松鼠。
有那么一两只还不怕人,杜芊芊在一旁用火钳从刺球里捏出板栗,而它在一地的栗子球里寻出那些已经开了口的,小爪子抠出栗子享用起来,互不干扰。
一身灰褐色的毛发,油光水滑,身后一条帽瑛形状、毛绒绒的大尾巴向上翘着,一对小眼睛亮晶晶的。
一个刺球吃了就轻快地跳向另一个。
深色幽山、满地黄叶构成的季秋景色中,杜芊芊与三两只松鼠共享着板栗树的丰收。
拾了栗子到家要尽早剥去外皮,否则时间久了栗子就会变硬。
若是捡回来的栗子已经是老栗子了,那就要用滚水稍微汆烫一下方便去除内皮。
去了皮的栗子需要放灶火灰里一晚,第二天小火煨煮小半个时辰,这时候会发现汁水已经全部变黑,说明栗子的涩味已经去除。
换半锅清水再煮小半个时辰,汁水变成诱人的酒红色就可以了。
把栗子捞出来用洗净的节骨草细心地将栗子上的筋络和杂物挑干净。
杜芊芊端坐在加了棉垫的小杌子上耐心地挑着,季桂月在一旁看着好笑:&ldo;妹子,你用的这些功夫也算得上大发了,难为你有这耐心,我平时直接煮了,吃的时候用嘴剔了不就得了?&rdo;
杜芊芊听了,抿嘴一笑,手里不停,继续细心地挑着,想着等会儿做糖煮栗子,又甜又糯,再喝上一口甜汤暖身,真是再舒服也没有了。
想着想着又来了兴致,收拾完栗子不忙着煮,去樱子家叫上了樱子,又一同去了阿青家,邀了阿青一同来了自己家。
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