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钱掌柜倚着门框说,“不是严家就是虞家。”
“担心今天雨太大,贺掌柜准备的饭菜卖不出去,就使仆人来买?”
胭脂水粉店的女掌柜问。
贺清溪点头,“我觉得是虞公子。”
“为何不是严公子?”
女掌柜好奇。
贺清溪:“他是家主,财大气粗,既然使仆人来一趟,就不可能只买肉不买汤。”
百年小饭馆的红烧肉肥而不腻,瘦而不柴,火候掌控和用料方面都能把宫中御厨比下去。
虞景明跟父母住一起,明面上说他发现一家做肉极好的店,想孝敬父母长辈,他父母也不会有所怀疑。
倘若他买汤回去,他爹娘尝过之后发现不是什么琼枝甘露,一定会追问。
毕竟外面下这么大雨,还让仆人跑一趟,不是绝味也说不过去啊。
女掌柜闻言,点头赞同,“你说得对。”
看一下漏刻,“严公子家的也快了吧?”
话音刚落,女掌柜听到一阵马蹄声,随着马蹄声越来越近,女掌柜忍不住从柜台里面出来,勾头往外看,马车停下来,停在小饭馆门口。
女掌柜乐了,“不怪贺掌柜今日这么早开门。”
“吃饭?”
贺清溪明知故问。
穿着蓑衣的车夫点一下头,打开车门,左手拎食盒,右手抱着一坛子,“两碗红烧肉,三碗羊肉汤。”
贺清溪给张魁使个眼色,张魁接过去把食盒和坛子上滴的水擦干净,就给他盛汤盛肉。
待他走远,女掌柜便问,“卖的差不多了吧?”
“红烧肉还有两三碗的样子。”
贺清溪笑道,“羊肉汤还有不少。”
女掌柜:“那也快了。
明日还做吗?”
“明日做红烧肉和鸡丝蛋汤。”
贺清溪道。
翌日早上女掌柜撑着油纸伞去买菜,就买晚上和明日早上吃的,并没有买晌午的菜。
午时三刻,小饭馆开门,女掌柜拿着两个盆过去买鸡丝蛋汤。
今日小雨,湿哒哒的,街上人不多,小饭馆人不少也没坐满,都是些街坊。
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