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栗子是典型表里不一的食物,外面有多毛刺刺,里面的果实就有多光溜溜,这些板栗都特别饱满大颗,拿在手上分量可观,看着就让人高兴。
尤金又在板栗上划了两刀,将里面嫩黄的可以吃的部分取出去递给凌汜,“尝尝看,栗子生吃也不错,今天捡栗子小汜可是大功臣。”
生吃栗子脆脆的,在嘴里咀嚼会有熟栗子比不了的甜浆,尤金比较喜欢熟栗子的糯感和香味,但是不可否认,很多人就爱生吃栗子这一口。
不经任何工序,直接接触到最纯正的自然的味道。
凌汜接过来放进嘴里,果然口舌生津,尤金把剩下的三颗栗子塞到凌汜手里,然后继续处理其他栗子。
凌汜学着尤金将栗子剥出来,却没有自己吃,而是递给尤金。
“嗯,给你。”
尤金一愣,随即笑了,从凌汜手里拿起那颗栗子,丢进自己嘴巴里,他有一种养的崽学会报答老父亲的成就感。
真是没白疼。
抓过一把栗子丢进火坑里,埋着,尤金和凌汜先吃饭,蘑菇汤非常鲜美,就算没有精细的烹饪,随意煮一煮都让人胃口大开。
吃了面包,又喝完蘑菇汤,尤金估计火里的板栗应该差不多了,就用小木棍刨出来,放凉之后拿起来剥开。
因为事先在栗子表面切了十字,所以特别好剥,连着那一层薄薄的膜衣都剥下来了,露出黄澄澄的肉。
熟栗子的颜色要比生栗子的颜色更深,生栗子黄中还带有一点白,熟栗子却是黄灿灿的,看起来令人更有食欲。
迫不及待地一口喂进嘴里,淀粉特有的糯感,还有栗子的香味缠绕着大声叫嚣征服味蕾,而尤金的味蕾也不争气,立即躺平投降了。
尤金还有点感动,他都多久没吃到栗子了,记得以前他家里的农场也种得有栗子树,每年栗子成熟的时候就拿着竹竿去打,成熟的栗子用竹竿轻轻一敲,甚至不用敲,只有竹竿压着枝条拨一拨,它就噼里啪啦地掉下来了。
然后煮栗子、炒栗子、栗子粽、栗子糕,栗子炖猪蹄,怎么吃怎么好吃。
尤金和凌汜你一颗我一颗,停不下来,没一会儿地上就只剩壳了,砸咂舌,却好像根本没吃过瘾。
不行,尤金想到,必须要把栗子树搬回他的地里去,种在自己的地盘上,想吃多少吃多少。
凌汜非常赞同,好东西要搬回家。
要不然以后想吃多困难啊。
不过这些栗子树有些棘手,得制定一个计划。
熄了火,在洞口洒下驱兽粉,尤金走过来道,“来,睡觉了,明天再去搞定那些栗子树。”
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