手机浏览器扫描二维码访问
只有一把刀,赵氏在旁边给宋采蓝递土豆,一边递一边小声低估,“这土豆削皮莫不是好吃些?”
没错,在这里人们吃土豆是不削皮的,他们觉得土豆皮是好东西,有营养。
可宋采蓝无法忍受吃带皮的东西,不论是苹果,还是西红柿,她都得剥了皮再吃,若是有皮她总觉得脏脏的,无法下咽。
全部剥好皮,宋采蓝再是洗了一遍,把土豆拿到屋外头的砧板上切成块状,要比肉块小那么点,还是为了方便入味,毕竟土豆这东西煮起来还会很费劲的。
肉是需要先下水焯一下的。
宋采蓝将煮汤没用完的野生葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末,锅中倒适量开水。
随后五花肉块和葱白下锅,焯了五分钟左右后捞起来,葱花放进一旁准备好的盘子里,肉块放在一边她事先准备的滤网上沥干。
说是滤网,也就是那种竹子编织的筛子,以后倒是可以用来晒干货,也是窝棚里的残留物。
沥干的功夫里,她把锅给洗净了,然后将沥干的肉倒进干净的锅里。
因为需要小火煎,要格外控制火候,这炉灶不像是电磁炉或是煤气,她废了不少劲,弄得满头大汗。
等煎至肉表面有些焦黄,并渗出一些油时,她把土豆块倒进了锅里,小火翻炒均匀。
这块猪肉没有太多的的肥膘,不肥不瘦刚好,炼出的油也不多,用不着盛出来一部分。
宋采蓝见是炒的差不多了,倒进去方才烧的开水,因为肉放了足足两斤,水没过肉,是满满一锅子。
还好这锅不比灶台上那顶小,要不然怎么放得进去这么多。
在这时,她加进去了盐巴,还有八角生姜等等,剩下就是用小火炖了,需要三十分钟左右的样子。
趁着这功夫,她去灶台边看了眼锅里的饭,饭蒸好了,热腾腾的冒着香气,那包子也蒸得肉味都出来了。
待三十分钟之后,红烧肉终于完成了!
宋采蓝夹起一块尝了一口肉,不肥不腻刚刚好。
再尝了一口土豆,夹着肉味,滑嫩可口,总体要比她想象中还要好。
“好香……”
宋远航最后一个回来,隔着老远就闻到了肉香味。
在这里,红烧肉也是家常菜,只不过穷人家吃得少。
赵氏问道,“板车送过去了?”
今天宋采蓝给他买了书,他心情颇为不错,“嗯,那肉二婶还不肯收呢,说留着给娘补身子,硬是给我说服收下了。”
宋采萤听了也说道,“三奶奶也是不肯收,后来还不肯收土豆钱,我可不管,放在桌上便跑了。”
“做得好,这别人的照顾,我们也不能白贪着,日后大家邻里的,还要多走动呢!”
宋采蓝由衷的称赞道。
这赵二婶人好不用说,三奶奶这次在她对付杨氏计划中可是帮了大忙,必须得答谢人家。
赵氏听到宋采蓝这样说,很是高兴,不过心底也是愁着。
外星客,山海图,海妖魅,胜似十世造化。斗兽场,伊甸园,半神战,真个百转千回。任你是神降还是魔临,管你是秘境还是入侵。人类早已崛起,不会退缩,不会迟疑。ps好吧,不装b了,这是一个反套路的都市白领,为了守护自己平凡的生活,与上古秘(shen)境(hua)周旋的故事。...
不是每一个屌丝都能成为宗师,也不是每一个宗师都能发家致富。秦歌无疑是幸运的,因为他得到了一本宗师宝典,一步登天从凡人蜕变成高高在上的宗师。而且这个宗师涉猎的范围还不是一般的广。他是武道宗师,南拳北腿,无所不精。他是兵器宗师,小到沙漠之鹰,大到坦克飞机,样样精通。他是杏林宗师,肉白骨,活人命,轻而易举便能起死回生。他还是板砖宗师,一块板砖尽败无数豪杰。据说他的房中术同样是宗师级,绰号无敌小狼君。...
本是大宋名将之后奈何命途多舛,父母皆死于金兵之手,看主角如何和杨过当兄弟,脚踢东方不败,拳打扫地和尚,西楼将金老的十四天书都写在一本书里,决定以另一种方式呈现给各位书友,也希望各位书友喜欢,多多评论。...
网吧通宵与美女主播双排上分,第二天她竟然骗了我手机,气的直接融了她的符文,没想到刚融完,却加更条件一枚玉佩加一更,皇冠十更(五天内完成)!欢迎各位撸友点击追书,谢谢!书友群244496613,欢迎加入...
毒,有害的物质或者有害的的东西。人,谈其色变。毒,就在我们身边,从降生的那一刻开始,我们就已中毒至深。即使死亡来临,我们都依旧活在毒中,无可自拔。毒,会随着我们的思想环境相遇之人,变得深而浓厚。有的人想摆脱它,有的人想靠近它。毒,避无可避。有的毒让人甘之如饴而有的却让人讳莫如深。你,中毒了吗?PS亲们,请允许我临时换了我闺女的名字。现在‘虫(谐音)’这个字是禁字,根本打不出来。我不想断更让亲们等,只要你们看,我就会写。现在临时更名泠无心。给各位带来不便,非常抱歉。...
包治包好,妇科,内科,外科,没有他解决不了的问题,女人,达官,富豪,全都蜂拥而至,逍遥都市,就看我全能医王大展身手。...