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第19章 赵江想拜师（第1页）

本来林萧的想法是过来就直接烙饼的。

但是在看了看时间，还不到两点，而且自己要制作的烙饼分量也不是很多，那现在烙饼，显然不是明智的选择。

因为现在烙饼，那么在连队的战友过来吃饭时，烙饼就不好吃了。

吃烙饼，吃的就是热乎劲，因为凉了不好吃不说，味道还差得多。

既然现在时间还早，那么林萧闲着也是闲着，不如先简单练练手。

是的，食神系统虽然牛逼。

但是它其实也就相当于一款安置在林萧的脑子里的菜谱APP，虽然只要是APP，也就是系统里面有的菜肴。

虽然林萧都会制作，清楚流程，无师自通，但其实也就相当于理论知识。

但理论知识再牛逼，再丰富，也不过是纸上谈兵而已。

因此动手方面，林萧还得自己积累经验。

当然，其实林萧其实也不需要积累动手经验，因为但凡他做的菜，系统都会在口味方面自动加成。

但是对于之前一事，内心已经改变了许多想法的林萧而言，他觉得不能一味依靠系统。

毕竟，打铁也需自身硬！

系统固然牛逼，但他也要努力不是。

林萧的脑海内有数种烙饼的做法，但是因为他懒，所以他选择了相对容易，适应于部队的做法。

一般家常烙饼的做法，都是先将面粉用热水烫熟，然后加入冷水和油，揉成软硬适中的面团。

之后再将揉好的面团用东西罩住，放在一旁醒半个钟头或一个小时

等到面团醒好之后，继续揉搓，等到面团光滑有弹性后，揪成小的面团，然后用擀面杖抻成烙饼大小。

一切完成后，便是将面饼入锅煎至几分钟，等到两面都金黄后，便可以出锅食用了。

但是这个做法在林萧看来，过于有点繁琐了！

因为在部队，吃饭的人不是家里的三两个，而是至少上百人的队伍。

因为部队的官兵，注重的并不是食物的口味好坏，而是食物的多少。

因此，林萧选择了另外一种适用于部队的做法。

因为这个烙饼的做法，相对简单、且便捷有效。

在决定了先自己练练手后，林萧便开始准备工作了。

适量的面粉，适量的饮用水，以及…几颗鸡蛋！

因为只是练手，所以林萧自然不可能像平常发面似的，用那个超大的面盆。

所以，这次他用的是一个用来盛东西的小盆。

第一步，自然是将适量的面粉倒入面盆，然后加入适量的饮用水，用筷子调成较稀的面团。

在觉得面团搅的差不多后，林萧便将准备好的鸡蛋敲开，加了进去，然后继续搅拌。

直到面团和鸡蛋混合，看起来比较筋道才停下搅拌的筷子，因为这样搅出来的面，它的口感比较好。

这个时候，其实还并没有全部完成。

因为林萧做的是烙软饼，而不是家常大饼似的死面烙饼。

因此，在停下搅拌的筷子后，林萧再次往里面加入了适量的饮用水，然后再次拿起筷子快速搅动。