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第040章 野果（第2页）

“只是暂时先如此。”

萧瑜摇了摇头，道，“酿果酒可是要经过选果、破碎、提汁、发酵、调校、过滤、醇化等好几道工序的，好的酒还需要陈酿几年甚至几十年呢，急不来的。”

肖玉成便问：“你懂这么多都是书上看来的吗？”

萧瑜盈盈而笑：“也不全是，这酿酒便是父母亲教的。

而且药食同源，有些药酒毒酒也是用果子酿出来的。

这捻子可养血固精，生肌止痛，本就能入药。”

肖佩不由得摇头无奈道：“为何一定要说毒酒，怪瘆人的。”

萧瑜俏皮一笑。

“山葡萄也可以酿酒吗？”

肖玉成却问。

“可以啊，许多果子都可以酿酒。

你是不是在哪里看到有山葡萄了？”

萧瑜当即笑道，“还不快从实招来。”

肖玉成休沐时常和虎子在山野各处拣山菌、采草药或是打鸟，所以对附近挺熟悉。

什么梅子林、桑葚树在哪里或是哪里比较多蘑菇都十分清楚。

有次他无意间发现一个谷坡长满了野葡萄藤。

因这山葡萄又小又涩，味道实在不怎么样，就没怎么放在心上，哪知也可以酿酒。

“后日中元节学里放假，到时一起去摘山葡萄。”

肖玉成道。

“好！”

萧瑜点头赞成。

若说当果子吃自然是捻子味道好，但是酿酒的话，山葡萄却比捻子更胜一筹。

在大齐葡萄酒非常盛行，备受追捧。

因葡萄从西北传入时间不长，也是比较贵重的水果，加上懂得酿此种酒的人少，所以上好的葡萄酒多是价值千金。

家中还有不少空的酒坛，次日肖玉成去了书院，萧瑜和肖佩两姐妹依旧到山上去摘捻子。

“阿瑜，原来你二人在这，可让我找到了！”

听到这熟悉的大嗓门，萧瑜和肖佩转身看去。

只见郝俊随虎子走上坡来，手上摘了几个捻子往嘴里一扔。

“咦？这里有个好大的马蜂窝。”

郝俊突然盯着前方那棵树，喜不自胜道，“刚好烧回去吃蜂蛹下酒，哈哈！”