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张掌柜一愣,疑惑地看着罗扇直到她再次比出请坐的姿势之后,他才蒙蒙地坐在红袂之前所坐的位置上,红袂早已坐到罗扇身边
张掌柜坐下来之后,疑惑地问道:“不知道公子想谈什么?”
“如果我说,我有一个经营方案可以让你的酒楼起死回生,你可愿意合作?”
罗扇优雅一笑,举手投足之间全是自信
张掌柜一愣,“难道公子也会做别国的饭菜?”
罗扇含笑摇摇头,笑道:“我会写菜谱,但是不会炒菜如果我们合作的话,我肯定会提供菜谱的但是如果要进行这个合作,你得把酒楼转手给我,从此它就不是你名下的酒楼了但是你可以继续住在这里,并且帮我打理这家酒楼的一切我提供方案,你负责执行至于酬劳,你除了得到转让酒楼的银子之外,还将得到未来这家酒楼的百分之20提成我知道这对于你来说,可能很为难,这毕竟是你祖传的酒楼但是我可以发誓,只要你不做违背良心对不起我的事情,你将可以一辈子继续在这住下去,你考虑考虑”
张掌柜听完这席话已经完全呆了,他神色挣扎一方面希望自己的酒楼好起来,一方面又不愿意自己祖传的酒楼转给他人
罗扇也不催他,和红袂等人静静地喝着茶看着窗外的风景,已经是三月尾了,空气中还漂浮着桃花的香气
张掌柜思索了很久,其实他心里早已偏向同意的天枰了假使他不同意,按照酒楼现在的状况,肯定也开不下去,到最后也是倒闭了事,或者会转行,但那样他一样无法跟祖宗交代而假如同意了的话,自己也并不吃亏不但得到了转让酒楼的银子,还可以一辈子住在这里并且如果酒楼真的重新做起来了,他也有百分之20的提成
他最后挣扎了一下,最后还是偏向同意这方但是他考虑到自己的两个儿子,于是开口说道:“这等大事,我要先跟我儿子说一声,看他们的意见”
罗扇欣然点头,说道:“这是应该的”
张掌柜没想到的是,两个儿子竟然异常赞同这场合作他们也看到了这几日酒楼的状况,深知这才是最好的选择并且这个确实也不是个吃亏的合作,只是把希望交付给一个陌生人,他们也只是对于这点有点忧虑而已
只是当他们转头又看到那个临窗而坐的人,举止优雅,全身上下弥漫着贵气和自信之后,他们突然觉得,或许他真的能让这个酒楼活下去不管怎么样,至少转让酒楼的银子拿到了可以让爹享福后半生了而他们自己,其实并未有什么大期盼,他们只想自己能继续在厨房里创造出让顾客流口水的美食,只要能做到这点,他们就心满意足了
并且那位公子说,有别国的菜谱,对于这点,他们非常兴奋乐于创造新奇,尝试没有做过的没事是所有厨师的爱好所在
既然两个儿子都同意,张掌柜也就没什么不放心的了,朝罗扇所坐的位置走了过去
红袂偷偷摇了摇罗扇的手臂,罗扇知道是张掌柜回来了于是回过头来对上他的眸子,当看到他眼中含着的希望时,她明白,自己做到了这个合作,成功了
果然,张掌柜过来之后,先是诚恳地作了个辑,才开口道:“既然如此,一切便按公子说的来”
“好,果然是生意人,爽快!”
罗扇微微一笑,“合作自然要有诚意,为表诚意,红袂,你把经营方案给张掌柜讲解一下”
红袂是个聪明伶俐的人,早已把这个计划记得滚瓜烂熟,她把方案详细地给张掌柜解说了一遍看到他越来越惊喜的眼神,不禁暗自为自己的小姐骄傲
张掌柜听完红袂的解说时,再看罗扇的眼神早已不同了眼中尽是佩服和期望,他拍了拍自己的额头说道:“为何我没有想到这种经营方式呢!”
罗扇心里暗笑,你当然不会想到,这是二十一世纪的经营方式
她脸上却是笑意盈盈地说道:“至于店小二,张掌柜不必操心,一切包在我身上,你也不必重新招人但是有个问题是,招来的人可能都是无处容身的因此我打算让他们都包食宿,店里可还有其他位置可容下他们?”
张掌柜恭敬地回答:“这酒楼一共有三楼,因为客人不多,所以三楼一直是空着的,那里可以装修一下设成厢房后院的院子只有我和两个儿子居住,还有二三间空房,可供出来让他们居住”
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