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第七十四章生计
秋天就在人们的忙碌中过去了,初冬转眼就来,杨氏留在家里一心赶制冬天的衣服鞋子,没办法闫颜不会做,学又学不好,闫颜在多次失败以后发誓以后赚钱买衣服尤其是鞋子就算了,她自己实在是做不来这些。
“娘,要不咋把这头猪杀了吧?眼下价钱还过得去,正好留一半自己吃,这天晒腊肉正好咧!”
闫颜建议道。
“那过年就吃不到新鲜的猪肉了。”
杨氏觉得过年没有鲜猪肉吃,面子上不好过。
“到时候梅花家或者别人家杀猪的时候,咱们去买一点就是了,眼下正好也可以晒腊鸭,鱼干也是。”
闫颜就是喜欢折腾这些东西。
“行,回头让你爹找人去,估计就咱家这么早杀猪的!”
杨氏无奈地笑笑。
闫青山对于女儿的决定那是无条件答应的,找了个好日子就把猪给杀了,闫颜和杨氏赶紧晒腊肉和腊鸭,剩下的就腌上了。
这腊肉和腊鸭晒得油不停的掉在地上,大黑狗闻到香味,跑到这边来围着腊肉和腊鸭不停地转悠,闫颜见到都觉得好笑,瞪它一眼,它就装模做样的闻闻地上的泥土,闫颜真是哭笑不得。
杀了猪好歹可以吃几天新鲜的猪肉,闫颜做了红烧肉,可把闫青山高兴坏了,他就爱吃这种油汪汪的东西;用前儿个捡来晒干的淡菜和猪肉蒸了,清清淡淡的,但是好吃得很;还用五花肉煲了花生,这种汤很是好喝,吃得大家心满意足的。
这花生就是要新鲜的时候才煲,不然不好吃的;花生晒干就可以入仓了,闫颜还炒了些花生米当零嘴吃。
黄豆晒干脱了壳,就可以用来磨豆浆和做豆腐了,闫颜可高兴了,今年终于可以吃到自己做的豆腐了,还有豆浆可以喝。
做了一些豆腐就要磨山芋粉和玉米粉了,红薯粉也做了一些。
虽然家里的收成不少,但是看着粮食一点点减少,都拿去交税了,心里很是肉疼的。
咱们辛辛苦苦干了一年,凭啥得到的不多?闫家还好地多,粮食就多一些,别的人家连吃饱都是个问题。
没办法,这里的产量不高,税收却不低。
等到家里的土豆都种好了,日子总算是闲下来了,但是闫绍杰的迁学问题还没有解决,这事儿可大可小,闫颜想了很久,决定一家人好好商量一下。
“爹娘,眼下我们得闲了,该好好筹划一下明年的事儿了,”
吃过晚饭,闫颜决定开一次家庭会议。
“应该的,颜颜有啥想法?”
杨氏也是有筹谋的,见闫颜开口就知道闫颜可能想到啥了。
“我觉得眼下我们这么干是很难赚到钱的,税收一交家里就剩吃饭的口粮了,余钱是没有的,我们要想法子攒钱才成,不然啥时候是个头?”
闫颜决定先把道理讲清楚。
“那闺女想咋办?爹种了一辈子地,啥也不懂?”
闫青山也想赚钱,可是除了种地是啥都不会的,眼下也是急得慌,闫颜一向是有主意的,他下意识地就问她了。
“我觉得反正哥哥也要到镇子上读书,不如我们就在沙河镇上租个铺子,先做个小买卖,也好赚些钱,将来看情况再说吧。”
闫颜觉得做生意还是好赚钱的。
“做啥买卖?卖猪下水吗?”
杨氏问道,她觉得还是卖猪下水就不用租铺子了,自己赶早去就成,也好省了一笔钱。
“当然不是了!
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