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第六十八章 各色小吃（第2页）

隔壁婶子无比惊讶的对洛妈说：“洛家嫂子，你快看js频道，我刚刚好像在电视上看到你们家洛凡了。”

“洛凡？你确定你不是看错了吗？我记得他不是在js市打工吗，打工还能打上电视不成。”

洛妈一脸的不信，但是还是打开了电视，转到了js频道。

洛妈一看js频道此时播放着一档美食节目，立刻就觉得隔壁婶子肯定是看错了，自己家的洛凡她还不知道，就会做一些简单的东西，其他东西完全是黑暗料理，怎么可能上美食节目。

洛妈好笑的对隔壁婶子说：“你肯定是看错了，这里都是些大厨，我家洛凡你还不知道，整个一能炸厨房的选手，不可能是他的。”

隔壁婶子也有些怀疑自己是不是看错了，可惜，从那之后，再也没有洛凡的镜头了，她也无法验证其中的真假。

不过两人反正也是闲着没事，刚好在家里一起看起了这档美食节目。

比赛场地里。

虽然仅仅过了半个小时，但是已经有选手提前做好了小吃，率先交出了自己的答卷，这是一种叫做油粑粑的特色美食。

这道美食和洛凡的臭豆腐一样，非常的简单，也难怪能够在半个小时之内搞定。

以黄豆与粘米浸泡后磨浆，在音符形铁提子或铁瓢中盛浆，先放入油锅中略微定型之后拿出，趁着浆液还没有完全熟透，往其中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂，当然也有不包的，然后放回油锅之中。

此时，油粑粑会自动脱离模具，等到在沸油中炸至两面金黄后，捞出滤去多余的油脂，就可以食用了。

这道小吃吃起来油香豆香四溢，酥脆、爽口，老少咸宜，可以直接吃，也可以配着粉面或者甜酒之类的饮品吃，有着其独特的味道。

只是不知道愿意第一个交卷的人，有着什么样的实力，洛凡也期待着评委给出这次比赛的第一个评分。

评委们也对本次比赛呈上来的第一道小吃的味道，迫不及待的就用筷子夹起一块放入嘴里。

和其他的店不同，这家店并没有用什么高大上的食材，就连把的也是最简单的盐辣椒和酸萝卜，两种味道加上原味，每一个评委的碗中刚好是三个油粑粑。