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第30章 怎么还不好意思起来了（第1页）

王氏见了，关切问道：“丫丫，怎么了，可是饭菜不合你胃口？”

苏晚回神，摇摇头，“不是。”

顿了顿，忍不住问一旁伺候的下人，“我们府上，可备有松花蛋？”

下人愣住，不明白她所指，谨慎问道：“夫人说的松花蛋是什么？”

“对啊，那是什么？”

傅珍珍听到了，也好奇追问道。

“松花蛋，也叫皮蛋。”

苏晚忍不住换了个说法，兴许这里的说法也是叫皮蛋。

“皮蛋？”

傅珍珍很是惊讶，“有这样的东西吗，怎么我从来没听说过？”

“或者也可以叫做变蛋、灰包蛋。”

苏晚又道。

众人一脸茫然，“那是什么东西？”

苏晚见他们都是这样的反应，便知这个时代，应该是没有皮蛋的。

据说皮蛋起源于明朝，既然这个朝代没有，那很有可能这个朝代在明朝之前。

她颇有些遗憾。

她很喜欢吃皮蛋。

尤其是皮蛋瘦肉粥和凉拌皮蛋。

不过她最喜欢的还是凉拌皮蛋。

每次出去外面吃，必点这道菜。

可惜这里没有，并且以后都吃不到了。

“是一种呈墨绿色的鸭蛋，但吃起来鲜滑爽口，很是开胃。”

苏晚解释了一句。

“那样的鸭蛋还能吃吗？”

傅珍珍很是吃惊。

“若是坏掉的自然不能吃，但是做成松花蛋就可以吃。”

苏晚道。

傅珍珍疑惑地看着她，“我怎么从来没听说过有这种蛋？你在哪里吃的？”

苏晚愣了下，撒了个小谎，“有次跟我爹去走亲戚，吃过一回。”

“好像很好吃的样子。”

傅珍珍想到她刚刚的说法，忍不住道。

“确实很好吃。”

苏晚笑道。