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正准备将最后一块桂花糕消灭干净,店员端着托盘过来:“桂花糯米藕一份,莲子茶一份——”
他将餐品放好,余光扫了一眼桌上空空的笼屉,嗓音似乎带着一抹笑意:“餐点齐了,请慢用。”
请慢用......
姚冰有点尴尬,才两三分钟就吃完了是不是显得不太文雅。
她用余光瞥了一眼其它桌,立刻打消了这种想法。
这有什么的,都这样。
她这里还剩了一块桂花糕呢,其他桌可是一点都没剩。
切,一点都不优雅。
将最后一块桂花糕‘优雅’地吃掉,姚冰感觉有点渴,于是将视线转向养生壶中的莲子茶。
里面的莲子一粒粒圆滚滚、白生生的,不是那种人工漂白色,而是带着一点淡黄的柔和色泽,沉落在玻璃壶中,颗颗饱满,粒粒均匀,随着水波轻轻浮动。
莲子心被单独剥离、漂浮在水中,嫩绿色小芽芽比指甲盖都要小,青翠翠的,数量不多,只有七八个,与莲子一起将茶水染上极淡的青黄色,纯净透亮。
光看着就有一种清新雅致的味道,同时一股莲子特有的清香蔓延开来。
姚冰早已没有一开始的排斥,给自己和谭双双分别盛了一碗,又用木勺盛了五六个莲子放进去。
喝下去的第一口,她就被这种清爽的口感惊住。
与想象中的微苦不同,花间集的莲子心茶完全没有苦涩的味道,反而因为水的原因自带一丝甘甜。
莲子的清香自其中散发出来,让干燥的嗓子得到了滋养,清爽感一直蔓延至胃部,口舌生津。
这种清爽感很好地中和了刚才桂花糕的甜香,使得桂花所带来的温热感散去,堪称绝佳的搭配。
再咬一口莲子,里面没有一丝杂质,圆润干净,嚼着粉粉糯糯,咬下去满口都是莲子的清香,那种清香顺着喉间没入胃部,清爽宜人。
姚冰闭上眼睛感受着绝妙的口感,仿佛看到采莲人乘着船穿梭于碧绿的荷塘之中,在阵阵莲香中将鲜嫩的莲蓬摘下,上面还挂着清晨的露珠,颜色鲜亮。
新鲜的莲蓬被一个个摘下,然后取出里面饱满均匀的莲子。
白净的指尖剥掉莲子的外壳,摘掉莲心,再用纯净的山泉水浸泡、熬煮,将嫩绿的莲心投入其中,构成这清香四溢的莲子心茶。
莲子和莲子心具有清热降火、促进睡眠、养心安神的作用,能够降血压、治疗便秘,还能妨碍和抗癌,药用价值极高。
喝完这一碗,两人感觉心里的燥热和郁气消散不少,十足的舒爽。
如果放在夏日,那就是绝佳的祛暑饮料。
姚冰这位不喜欢这类茶品的女生,此时已经完全被征服了。
不仅将茶喝了大半,莲子也吃得一干二净。
真的很好吃,糯糯的口感极佳,但没有软烂到化掉的程度,火候刚刚好。
她曾经喝过同事泡得莲子心茶,是真的有点苦。
同事也不喜欢,但是没办法,她心火较旺,在中医的建议下,只好捏着鼻子喝下。
完全不像这里的莲子心茶,清爽中带着一点甘甜,满满都是莲子的清香味,一点苦涩都没有。
超级好喝。
谭双双的那碗也喝得精光,此时正用木勺盛出第二碗。
她最近有些上火,嘴角微红、口腔溃疡也有形成的苗头,正补充着维生素。
现在喝着莲子心茶,她明显感觉火气降下不少,就像天降甘霖浇灭了燃烧的火焰,只留下几缕微不足道的轻烟。
嘴角的疼痛感荡然无存,呼,简直太舒服了。
可惜养生壶不大,她最多也只能再舀出半碗来,除非——
谭双双看了一眼好友,见对方的注意力集中在那盘桂花糯米藕上,于是刻意放轻乐动作。
姚冰盯着最后的这盘桂花糯米藕,欣喜地拿出手机拍照。
它们被放在仿宋·龙泉窑青釉菊瓣纹盘中,菊瓣的盘口宛如盛开的向日葵,花瓣层层叠叠,造型优美,釉色丰润雅致。
正中整齐摆放着六片夹着糯米的藕片,外皮微红,内部白净,表面淋了琥珀色的桂花蜜,令人垂涎三尺。
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