丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

052 黑鱼汤（第1页）

赵香江看着曹铭难以应对的样子，好笑之余，还有点同情，同时对于女儿很和自己这个学生处得来的情况也很欣慰。

糖糖所在的小区里面，能和她玩的小伙伴很少，赵香江很怕自己的女儿长久的独处会养成孤僻的性格，现在有了这个曹哥哥，赵香江心底对此的担心小了很多。

“曹铭，待会跟我回去，晚饭在老师家吃。”

曹铭犹豫：“老这么蹭饭……总感觉不大好吧。”

班主任恼怒的样子：“跟老师这样见外？那以后别进老师家的门了。”

糖糖听到麻麻这么说，神色紧张：“不行，我要哥哥和我一起玩。”

话说到这地步，曹铭知道再拒绝下去就有点不识抬举了，苦笑道：“赵老师，再这样下去我被你养成了大胖子可要找你算账。”

说着，自然地牵起糖糖的手，和赵香江一起向校门口。

三人先去了趟菜市场，路过鱼市的时候，糖糖看上了一条游得特欢的鱼，嚷着今晚要吃鱼。

赵老师犹豫，别的鱼她能做，但是眼前的是条黑鱼，她知道，不是老手很难做出与这鲜美食材相匹配的味道。

但是女儿难得有兴致主动要求吃一道菜，她又不忍心拂了宝贝女儿的要求。

曹铭在一边看得分明，主动怂恿:“这条黑鱼确实不错，鱼嘴敦实，鳃肥翅短，是纯野生的，肉质肯定鲜嫩。”

渔老大一看来了个识货的，也顾不得招揽别的顾客，给曹铭竖了根大拇指:“行家！”

完了转头对赵香江使力:“小赵老师，我跟你透个底，像今儿这条上好的黑儿，我好几个月恐怕才能收上来一条，想买要趁着早。”

“想买倒是想买，可我没做过黑鱼……”

班主任倒也实诚。

那渔老大眼睛一转，鱼鳞沾满的手指点一下曹铭:“行家不是在这吗？”

曹铭摆手谦虚:“我爷爷是做黑鱼的老客，我也就是给他打打下手过。”

赵香江觉得曹铭有这“资历”

就足够，心里盘算着有个过来人指导一番，自己这下总该不会把它做成黑暗料理。

心下笃定，转头招呼渔老大上秤。

糖糖喜笑颜开，兴致也跟着高昂起来。

买完了鱼，赵老师主动找曹铭合计了一下，最后决定做黑鱼浓汤。

因为这样的话所需工序相对少点，耗时也不算长，不需要腌制焯水，而且做出来的东西能最大发挥黑血特有的香浓特点。

一大两小三人按着曹铭的指导沿着菜市场买了冬菇，嫩菜，冬笋等辅材，曹铭把这些东西说得头头是道，清点完毕，赵香江心里也生出点点期待。

回到小区家里，三人直奔厨房，曹铭原本是想着自己退居幕后当个狗头军师得了，不喧宾夺主，让赵香江操刀。

没想到的是，赵老师一拿起菜刀，她那平日里在课堂中从容不迫的气质全然不见。

赵香江畏畏缩缩地拿着菜刀在鱼脖子那验了半天，表情纠结，良久才下定决心，一刀劈下，咣当一声，刀锋直插入菜板上，而黑鱼一脸懵逼地在那摇头晃脑。

鱼没劈着，倒是把围观的糖糖和曹铭吓了一跳，

曹铭心里大汗，咳嗽一声:“赵老师，你杀鱼好……独特。”

赵香江尴尬:“我平时做鱼的时候都是我爱人杀完再接手的。”

她突然想起上一次也是自己老公出差，糖糖吵着想吃鸡肉，自己费尽力气将鸡头剁下后，却让那只无头草鸡在厨房里蹦哒了好几圈，这惨痛经历让她好几个月对宰杀东西恐惧非常。

那天鸡血满天飞的场景再次涌上心头，赵香江心头一颤，这下握着菜刀的手更加犹豫。

曹铭莫不做声地从略微失神的赵香江那里接过菜刀，一手摁着鱼头，拿着刀柄利索地在扁平的鱼头上敲了两下。