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她在厨房里寻了一圈,把厨柜里的锅碗瓢盆一起用竹箍装了捧到屋外,打了井水仔细清洗个遍,又淘洗好米,才回厨房,开始准备晚饭。
小时候她老家也砌的土灶,苏黎歌并不陌生。
那时父母忙着干活赚钱,她要给奶奶打下手。
站在小板凳上拿铁铲炒大锅菜的时光,她还有印象,但到底年月久远,她细细回想也只剩下串不成章的小细节。
她寻了剪刀剪下几条鱼干和两根腊肠,将鱼干撕成小条,又将腊肠切片,辣椒切碎,全都放入盘里备着,这才开始生火烧水。
干草铺底,先压上细木柴,她回忆着儿时生火的步骤。
秦扬风进厨房时,就看到苏黎歌正蹲在地上,手里拿着竹制吹火筒鼓着腮帮子往灶膛里吹气,浓烟从灶膛里飘出,熏了她满头满脸。
“咳!”
苏黎歌一边咳一边仍不放弃吹气。
他劈手夺过吹火筒。
“别!”
苏黎歌警告都来不及,他已经蹲到她旁边,鼓足气往灶膛里猛吹一口气。
灶膛里刹时间火星乱炸,“噼剥”
声响起,她忙把他往后面一扯,火星窜出灶膛,差几厘米就燎到他脸上。
“你不会别添乱!”
苏黎歌又急又气,抢走了吹火筒,“你个大少爷,以为这灶火容易生?吹的力度和灶火火候息息相关,里面学问可大呢。
你别把这厨房给烧着了!”
秦扬风被她扯得坐到地上,索性也不起来,盯着她的脸看了半晌,才道:“学问这么大,那你教我。”
“……”
苏黎歌手里的吹火筒又被他给夺去了。
她无奈,只能一边回忆一边教他,和他一起摸索着生火造饭。
好容易总算生好火,烧了水,第一锅沸水拿来烫了锅和餐具,接下去才真正开始煮饭。
最开始的手忙脚乱过去后,两人的配合还算默契,苏黎歌见他很认真,渐渐也就放开手。
锅热下油,她开始炒菜,秦扬风负责添柴火,默契慢慢就上来,两人在厨房里一阵折腾,总算把晚饭做好。
切成片的腊肠铺在白米饭上一起蒸熟,腊肠的油香混入饭中,一开锅盖就香气四溢;小鱼干撕碎了和干辣椒一起煸炒后装盘,连调味料都不用加;罐头午餐肉切片后沿着铁锅一圈贴过去,就着烧饭的热度煨暖后直接盛出。
最后,她烧了锅水,扔了些灶台边上用剩的味精盐巴和醋,调了最便利的醋,这顿晚饭算是大功告成。
都是极其简单的做法,就是火候没控制好,饭菜都有些焦掉。
苏黎歌把饭菜端上桌时,正遇上他们回来。
天色已昏黄,他们搜索半天无果,脸上都挂着疲色与茫然。
“啊,有饭吃!”
软糯的娃娃音响起。
苏黎歌看去,是白天时她没见着的人,白皙的鹅蛋脸,有些婴儿肥,个子不高,眼睛亮堂,绑了个团子头,乍一看还像个学生。
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