手机浏览器扫描二维码访问
卖萌节快乐~~~今天上架,先来一更公众章节,再来一更v章,每十粉加更,求订阅和粉红,每10粉加更,么么哒~~~~
在午盛极度鄙视的眼神中,宋芷异常淡定地——看着苏莲把七条巴掌大的鱼,和一桶小鱼仔给开膛剖腹刮鳞收拾干净,然后开始思考晚上要做什么菜。
“不管是红烧还是清蒸,或者是水煮,这些鱼的大小都太尴尬了,炖汤的话倒是可以。”
午盛也摸着下巴做深思状。
“那就炖汤吧!”
宋芷一锤定音但很快又犯难了,“可是这么多鱼,难道都用来炖汤?”
鱼汤要喝新鲜的,一起炖了太多,一下喝不完就浪费了。
午盛也意识到了这个问题,搜肠刮肚好一阵,终于想到了办法,一捶手心兴致勃勃道:“哎哟!
我怎么没想到这个,一下吃不完可以做鱼丸嘛!”
于是吧啦吧啦,午盛把做鱼丸的法子详详细细地告诉了宋芷,然后又把鱼丸一顿狠夸,拍着胸口保证:“如果不好吃,我就跟你姓!”
宋芷在听完午盛的解说后,就知道鱼丸是何物了,她曾在宫中吃过,是御膳房大厨研制出来的菜色,被称为玉圆,味道确实十分鲜嫩可口,当时因着皇祖母喜欢,她还特意去向御膳房大厨请教过做法,只是这做法,与午盛方才说的倒是有些出入。
宫中的玉圆做法十分精细,是将精选的肉质最细腻的鱼肉剁成鱼泥,掺入少许精面,然后加入蛋清,再逐一添加鹿茸,云腿等等珍贵食材,最后调好味揉制而成。
玉圆只有普通的荔枝大小,揉好后会上锅蒸一炷香的时间,蒸好后的玉圆宛如极品白玉般晶莹剔透,圆润光滑,单单是看着,就让人垂涎三尺。
蒸好的玉圆都会用来作汤,既可以和上等药材一起炖药膳汤,也可以简单地搭配碧绿的青菜做素汤,味道都是十分鲜美的。
想着鱼丸细腻清爽的口感,鲜嫩绝妙的滋味,宋芷有些蠢蠢欲动了,说做就做,她立即着手准备起所需的材料来。
在农家,是找不到那些珍贵食材的,虽然有些遗憾无法做出宫里的玉圆,但是宋芷还是按照午盛说的方法,开始做鱼丸。
七条巴掌大小的鱼,有三个品种,其中有两种是宋芷和午盛都不认识的,宋芷挑了唯一认识的——两条扁平的鲫鱼出来留着做汤,其他的都去头去尾,然后剔骨。
不知是野生山鱼,还是品种的缘故,五条鱼的刺都很少,几乎只有背上那一根大刺,其余小刺很少,尽管刀工不熟练如宋芷,也轻轻松松地就把五条鱼给处理妥当了。
剔骨之后,宋芷双手握着菜刀,一边挥舞大菜刀剁肉,一边按照午盛的要求,抽空让苏莲苏洛把择好的荠菜挑一把出来洗干净,放到砧板边备用。
苏莲和苏洛洗完菜就黏在大姐身边不走了,看剁肉也看得津津有味的,宋芷被缠得没办法,只好替他们找事做。
先是让他们生火烧热水,再是让他们去把所有的野菜洗好,闹腾了好一阵,厨房里才清净了下来。
剁肉也是门技术活,剁出来的肉不仅要均匀,还要够细,不然口感就不好,宋芷在午盛的监工下,吭哧吭哧挥菜刀,手都要酸得抬不起来了,才听到午盛大发慈悲地说了一声好。
看宋芷苦着一张脸直揉胳膊,午盛毫无压力道:“你该知足了,这是鱼肉,不是猪羊牛肉那些,不然有的你受。”
她就是纯粹在说风凉话。
伟大,始于渺小。重生为一个对于整个世界而言,渺小到了极致的底层小贵族之子。冷酷黑暗的神灵,对人类虎视眈眈的异族,唯有巫师能够保证人类的繁衍和生存。艾尔行走于世界边缘,探索世界的奥秘,一步一步走上巫师的巅峰神座。在吾之庇护下,人类当获得永恒的繁衍和生存,一切外敌尽皆不可侵犯,等待他们的只有我们巫师雷霆的打击!已有百万字完本小说神话复苏武侠之旅人品可以保证,请放心收藏。...
叶家弃子,寄养深山,孤苦十载,却得神秘传承。为洗往日羞辱,寻找生母,叶修强势出山,掀起一场场腥风血雨,让整个世界为之震惊。我叶修从不记仇,有仇向来当场报。就算你们是神,我所到之处,也不容你们的存在,因为那是神的禁区。求鲜花,求收藏,求推荐票全本作品成神重生之叱咤风云驾临修真界鬼舞乾坤...
她堂堂金牌杀手竟会为救人而死?再睁眼,她竟成了将军府饱受欺凌的懦弱废物,还因冲喜没成,反让老皇帝先驾崩了的罪魁祸首!丫丫的,当老娘是软柿子啊!恶奴欺主?打一顿卖了姨娘欺辱?毁个容赶出家门太妃陷害?夺了封号关冷宫不过,堂堂皇帝夜夜睡太后宫中成何体统!朕给太后暖床以尽孝!...
南笙觉得,她这辈子最错误的决定,就是招惹了那一匹腹黑的大尾巴狼。 初遇,那一个雨夜,她惊慌失措的扔给他一把匕首说逢年过节,我会为你烧点纸钱的。 女孩匆匆离去,却没发现身后地上的人,蓦然睁开了眼,狭长而冰冷! 从此,他们的梁子,结大了! 他,容翎,北城无人敢惹的纨绔大少,可却有一人,偏偏敢在他头上动土,遇到之前,他作死的想要找到她,扒皮抽筋,送她去投胎,可遇到之后 容小三想,作为一个男人,何必和一个女孩子斤斤计较。 这叫风度。 身后的手下默默垂眸,三爷,你确定你有那个玩意吗? 片段一。 阳光正好,容翎推了推身边之人。 爷刚刚做了一个梦,某人十足的幻想。 什么梦,南笙翻了个身,拍掉黏在她身上的爪子。 梦见我儿子被你绑架了。 什么?! 南笙一惊,秀眉紧皱,你有儿子了!?, 靠,什么时候的事,哪个女人生的? 某人清咳,指指一脸悲愤的女孩肚子,绑你肚子里去了。 。 婚后片段。 三爷,听说少奶奶把二少奶奶养的猫弄丢了,贴身跟班匆匆走了过来。 正在赌桌上一掷千金的某男眼梢一挑,去去去,...
银河系另一个星球统治者的小女儿从小被养在星球地下山川与金蝴蝶为伍修炼穿越银河的技术。就在公主准备出世时。尊者被害王位被夺。为报父仇,重新夺回王位。公主驾着飞碟到银河系别的星球寻找超能的战士跟着金蝴蝶的指引穿越到了地球。遇到了星际特训队的宇浩阳三人,公主把三人带回戈壁滩地下山川,签下契约,开始了复仇的行动。宇浩阳新婚的妻子见丈夫一去不返,音讯全无,来到宇浩阳失踪的地点,开始了寻求真相的艰难之旅。...
四神集团①首席总裁的逃妻由作者恍若晨曦创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供四神集团①首席总裁的逃妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...