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第85章 意料之中的爆火（第2页）

毕竟开始这小龙虾在随城知名度并不是很高，很多人只是听说过，还没真正的吃过这小龙虾。

张安平就骑着单车，看着那些围着买龙虾的人，然后观察，售卖点服务员操作规不规范，有没有戴手套，冰柜的温度开的够不够？

卫生这些情况好不好？

“老板！”

正在忙碌的服务员，猛的一抬头，看到一边的张安平，赶紧喊了一声，有些紧张。

毕竟，他们培训许久，今天算是第一天正式上岗。

而很多人目光都落在张安平身上，目光充满了好奇。

刚才他们还在想，这谁脑子这么聪明，想出这样法子卖龙虾？

而且，好像是一夜之间，整个随城都是卖一品鲜虾的牌子，这规模真是够大的，让人咂舌。

让他们意外的是，这老板看起来也太年轻了点？

这么年轻就这么有魄力有能力，真是让人羡慕，至于妒忌，人只会妒忌跟他们差不多的，明显张安平比他们强太多。

这些人觉得，最多也就是羡慕，没资格妒忌恨了！

“好好干！

继续，下次不用管我……”

张安平含笑点点头，示意这服务员继续做事就行，不用太紧张，而他看完这个一品鲜虾的摊位后，马上去了下一个销售点。

没走到二百米，一家卤菜店门口，也有一品鲜虾的红色条幅。

有客人进门，也会好奇的看一眼，这店子里包装好的龙虾，一盒盒的码放的很整齐，偶尔也会有客人带一二盒回去。

整个销售环节，看起来井然有序。

至于每个区域的配送员，则会每隔二三个小时会去几个销售点了解一下情况，看要不要补货？

这样就控制了龙虾的保鲜度，不会造成积压。

这一招，是当前很多店铺想不到的，而张安平早就安排好了。

等到四五点后，一些店铺有多的货，就可以退给配送员，然后配送员就会送到另外一个地方，那就是夜市大排档。

直接一盒盒的可以直接上桌，配上陪酒烧烤，也是一道佳肴。