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看柳大柱带着柳氏和小宝走远了,小翠立刻站起身朝着珍宝斋走去,她得先去那里弄点钱,才能去买自己想要的。
此时的珍宝斋,正人来人往,十分的热闹,小翠抬脚就走了进去,门口的小二是个新面孔,看到小翠走来,立刻迎了上去。
“客官您里面请,不知客官要吃点什么?”
小二迎着小翠走进了珍宝斋。
“我是来找你们掌柜的,你去忙就好。”
“好的,那客官请便。”
小二招呼完小翠,又转身去门口迎客去了,小翠熟门熟路的上了楼,来到掌柜的常在的雅间,果然见曹掌柜正悠哉悠哉的品着茶。
“曹叔,几天不见,你过得倒是挺悠栽啊!”
小翠自顾自的在曹掌柜对面做下来,还给自己倒了杯茶。
“是小翠啊,两天不见,别来无恙啊!”
曹掌柜笑呵呵的说道,看得出心情很不错。
“曹叔,这两天,生意怎么样?”
小翠明知故问。
“拖你的福,生意好得不得了,呵呵,小翠你真是我的福星啊。”
对于小翠,曹暮十分感激,他现在生意这么好,都是因为小翠与他交易了新食材和菜品。
“好就好啊!
正好我家里有处理好的食材,曹叔要不要。”
“要,怎么不要,有多少,要多少。”
“不知曹叔对新菜品可有兴趣,我今日正好无事,可以交胖叔几道。”
小翠发现这个时代的食材处理都很简单,直接炒或者煮,放点盐就完事了,完全不像她原先的时代,吃得都是作料。
“这个是自然,那我们这就去厨房吧。”
对于新菜品,曹暮还是很期待的,小翠做出的菜,于往常他们吃的完全不是一个口味,感觉味道很独特,他的客人都是冲着这味道来的,他还正愁菜品太少,小翠就自己来找他了,心里简直乐开了花。
来到厨房,胖厨正忙碌着,厨房里多了三个打杂的一个厨师,此时胖厨正指挥着那个新来的厨子做菜,想来是在传授和小翠学来的菜式。
“胖厨,你过来,今日个小翠姑娘有时间,要教几道新的菜式,你且在她身边好好学。”
曹暮把正忙碌的胖厨叫了过来,天大地大,学菜最大。
“哎,好嘞,曹掌柜放心,我一定跟着小翠姑娘好好学。”
一听要学新菜品,胖厨可来劲了,对于厨师来说,一辈子追求的就是各种美味的菜品,他们是绝对不会放过任何一个学习的机会的。
“我今日就教你一道糖醋排骨和一道宫爆鸡丁吧!”
这个季节正适合吃酸酸甜甜的糖醋排骨,又想起这时空的菜很清淡,加了个宫爆鸡丁,几个手下很快就准备好了小翠所需要的食材和调料,这时代的调料倒是不少,只是这时代的人不擅长使用,正好便宜了小翠这个异时空穿越来的灵魂。
经过半个时辰的忙碌,小翠总算做好了两道菜,闻着熟悉的味道,小翠有点怀念起自己的家乡,不知道自己的亲人们过得好不好,有没有因为自己不在而伤心。
曹暮和胖厨,此时却恨不连自己的舌头都吞下去,简直就是太好吃了,特别是那盘叫宫爆鸡丁的,简直太爽,又香又辣,吃得二人满头大汗,偏偏还舍不得停下来。
他们今天才知道,原来辣椒还可以这样用,以往这东西都是医馆里给病人发汗用的,没想到还能用来做菜,效果还意想不到的好。
还有那盘糖醋排骨,吃着酸甜酸甜的,一点也不腻,简直就是为这个闷热的季节量身定做的。
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