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烤鱼的同时,他也不忘煮了一些芋头和竹笋。
清洗完竹笋,周辰开口说道。
“竹笋我们大家都吃过,不过如果想吃水煮竹笋,我们一定要用冷水下锅煮,这样竹笋就会由外向内受热均匀,让苦味慢慢排出,如果是热水煮的话,会让笋肉紧缩,苦味无法排出。”
烤鱼的过程很快。
不到五分钟,他便将鱼烤熟了。
金色微焦的烤鱼,让人食欲大增。
滴上几滴柠檬汁,周辰开始享受美食。
“我靠,这不是被活活馋死。”
“完了完了,主播又要开始了。”
“我明明刚吃过饭,为什么看到主播吃我就又饿了。”
“兄弟你不是一个人。”
新关注周辰的粉丝没有经验,被他馋的够呛。
铁粉却早有准备。
“早就备好了酒菜,就等着辰哥一起开吃了。”
“馒头榨菜已到位,辰哥我们开始吧。”
“香,要不是方便面有些烫嘴,我还真以为自己在吃烤鱼呢。”
周辰此刻可没工夫去管弹幕。
因为他发现这铁板烤鱼实在是太鲜美了。
咬上一楼微焦的鱼皮,周辰称赞起来。
“嗯,鱼皮酥脆,鱼肉清甜,外焦里嫩,十分鲜美,一口下去满满的胶原蛋白,特别是配上柠檬汁,微酸的口感使得烤鱼鲜味提升了一个档次。”
周辰吃东西根本用不到什么华丽的词藻。
他的吃相本身就有一种极强的代入感。
自从身体素质增加以后。
周辰的饭量也涨了不少。
别看他只有一个人,这三斤的烤鱼根本不够吃。
舔了舔手指,周辰有些意犹未尽。
竹笋煮的差不多了,他准备继续吃。
“水煮竹笋时最好带壳煮,因为竹笋壳能够帮忙锁住竹笋里面的甜味和水分,让其不会流失。”
用筷子戳了戳香气扑鼻的竹笋,他微笑道:“嗯,应该熟了。”
拿出煮好的竹笋,周辰小心剥下外壳。
一口咬下,隔着屏幕观众都能看到喷出一股笋汁。
“非常甜,这要比超市卖的竹笋好吃太多了。”
来不及赞美,他又吃了起来。
几口干掉一个竹笋,他又吃第二个。
“竹笋不仅好吃,也具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。”
“我直播间应该也有不少女粉吧,要不我干脆顺了你们的意,干代购得了。”
听了他的话,水友们都乐得不行。
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