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第744章 打入敌营(第2页)

为了验证自己的想法,郝红卫伟在中午员工吃饭的时候,故意问了一个新员工,为什么选择大东老火锅店,大兴城也不缺火锅店。

他问的是一名新来的学徒,是在后厨工作的,学徒告诉他,不为别的就为了大东老火锅的薪资待遇,大兴城的火锅店是多,也是用大东老火锅这样薪资待遇的唯此一家。

这下郝红卫伟心里是彻底的没有了其他想法,反而是沾沾自喜,觉得自己已经把大东老火锅打出了名头。

郝红卫伟笑着拍着学徒的肩膀,说:“好好干,等你学到了手艺,底薪立马就涨上去,以后新店还会接着开,到时候升你为大厨。”

学徒很高兴,急忙的说谢谢卫哥。

吃完饭后,厨师们开始备晚上的货,由于现在人手很多,很快东西就备完了,于是进入了休息时间,在休息的时候,一个小学徒走到了大东老火锅的后门,坐在地上抽烟。

大东老火锅的员工上下班不让从正门走出,都是从后面进出的,而店里规定员工不能在店里抽烟,于是后门成为了大家的抽烟区。

小学徒坐地上看了看四周,确定四周没有人后拿出手机来,打开微信啪啪的打着几行字。

“我们成功的打入敌军内部,也了解一些大东老火锅的内幕。”

不一会儿对方回复道:“说说。”

小学徒警惕的看了看四周后,接着打着字,“所有的菜品根本不洗就切了上桌,火锅油是来回利用的,这桌吃完后端到厨房处理一下,然后给下一桌客人吃,这些都算是轻的了,更重的是厨房里,到处都是老鼠,放菜的柜子里,几乎所有菜品都被老鼠吃过,员工们根本不吃店里的菜,员工餐都是外面订的。”

“还有扫帚簸箕抹布与餐具一同清洗,有些人更过分在洗的时候,要是鞋子脏了,拿着抹布把鞋子擦干净后,接着拿去洗碗。”

“洗碗机内部更是脏的可怕,里面一层厚厚的油污,昨天我假意的去洗,结果老员工说生意那么忙,有那个空不如多切几盘菜。

还有火锅漏勺直接用作掏下水道垃圾的工具,当时看的我都要吐了。”

那一头的人回复,“有视频之类的东西吗?”

学徒回复,“没有,虽然后厨也进了很多我们的人,可是始终有老员工在,我们不方便拍。”

“找机会把视频拍了,越快越好。”

“知道了。”

回复完后,小学徒把微信上的聊天记录全部的删除掉,他没有接着进去,而是又抽了一支烟,这是他第一次当间谍,心里多多少少有些紧张,抽一支烟了缓解一下紧张的心情。

同时想着怎样能够拍视频,只要把视频拍上了,就可以早一点离开这个该死的地方,还是学校好玩,才不像这里,每天干活干的要死。

正在他苦思冥想办法的时候,几个老员工出来抽烟,见到他后没有打招呼,也没有理会他,自顾自的抽起来。

原来的大东老火锅的老员工都对那些新来的员工不待见。

这不是他们喜欢欺负新人,而是新人来后他们的利益就受损了,因为大东老火锅的工资结构属于分成,人少分成就多,人多了分成就少了,大东老火锅的薪资待遇方式注定老员工是不欢迎新员工的。

郝红卫伟为了开新店,招牌了很多新员工进来,而新店还没有开张,那么新员工的工资自然是从老店里拿的,他们的利益受到了损害,自然的是不欢迎新员工的到来。

后厨来了很多学徒,可是老员工们根本没有心思教他们东西,这几天学徒们出了打杂就是简单的切菜,其他的一律不交,甚至是看都不让看。

小学徒见到那些老员工后,忽然的灵机一动,想到了能够拍视频的办法。

他笑呵呵的走到几个老员工的面前,然后拿出自己的烟来,“师傅们,来抽我的烟。”

“不用,我们有。”

一个老员工冷漠地说道。

“嘿嘿。”

小学徒心里很气,可是表面上装着一点事也没有的样子,接着说:“别呀,抽一支嘛,就一支。”

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