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“好吧,我只演示一遍。”
李贞又演示了一遍,在一个大盆里放一个小盆,两个盆里都有水,将硝石放进大盆里,很快,两个盆子里都结成了坚冰,李贞指着小盆里的冰道:“父皇,这样一来,小盆里的冰就是干净的,可以使用,而大盆里的冰也不要丢弃,等里面的冰重新化成水,水干以后里面的硝石还能重复使用,一举两得。”
李世民满意的点点头:“妙,妙,妙,果然是妙啊。”
李世民心满意足的走了,李贞则被燕妃狠狠地啃了几口,然后被抱在怀里狠狠的蹂躏,好不容易从燕妃手中挣脱,李贞道:“母妃为何如此高兴?”
燕妃理所当然道:“贞儿还没有封王,就已经有了两百户的封地,母妃当然高兴了。
要知道一般的爵爷也没有这么多啊。”
“两百户?”
李贞惊讶的问道:“不是二十户吗?”
“噗!”
燕妃一听就乐了:“原来贞儿你以为是二十户啊?”
“对啊,所以孩儿觉得父皇小气嘛,这么好的制冰方法,他居然只给二十户封地。”
李贞说完也乐了,不过也不怪别人,谁让李世民好好的话不说,非要用手指头比划呢,如今闹出这么大一个乌龙,又能怪得了谁?
“好了,不说这个了,母妃,今天天气这么热,孩儿请您吃刨冰。”
说着将玲珑(李贞现在专门做饭的宫女)叫过来,指点她做刨冰。
刨冰其实就是将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮。
吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。
正宗的“刨冰“是将冰块刨成雪花而做成,“刨冰“中含有冰渣就会严重影响口感。
刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。
其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。
在李贞的指点下,玲珑用一把小刀一点一点的将冰块刮成雪花状,小福子也已经将糖浆和切碎的果粒拿了过来。
见东西都准备好了,李贞将雪花放进碗里,淋上糖浆放上果粒端给燕妃:“请母妃品尝。”
“辛苦贞儿了,你先吃吧。”
燕妃爱怜的摸摸李贞的脑袋,将刨冰移到李贞这边。
“母妃,我我们一起吃吧。”
李贞舀了一勺,递到燕妃嘴边,燕妃心中感动,接过勺子尝了一口:“果然美味。”
李贞道:“可惜没有炼乳,要是有炼乳的话就更好了。”
制作炼乳需要真空设备或别的办法除去奶中的水分,但不管是什么方法,都不是在唐朝能做出来的。
“这样就挺好的,母妃已经很满足了。”
燕妃却十分高兴。
“这是在吃什么啊?两个人都这么开心?”
李贞对李世民两口真是无语了,怎么都喜欢悄无声息的进来?这是传统吗?怎么自己没有这个爱好?
“见过皇后(母后)。”
来人正是长孙皇后,她身边还跟着未来的高宗皇帝,如今还是小屁孩的李治。
“都起来吧,你们在吃什么呢?”
这种情况下燕妃回答是最合适的:“启禀皇后姐姐,我们在吃刨冰。”
正好玲珑又做出了一碗刨冰,燕妃奉给长孙氏。
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