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第96章 白扒熊掌(第1页)

虽然整个凛冬之爪部族的所有路径都还被冰雪覆盖。

但部族的氛围却欢欣鼓舞的如果过节一样。

因为去而复返从天而降的几位客人,为他们带来了足够食用两三个月甚至更长时间的食材。

三只黑熊,两只野猪,还有四五只鹿,都刚刚被杀死,身躯还是热的,没有被冻硬。

整个部族的人都为处理这些猛兽而忙碌着,男人们升起篝火烧好一大锅水,将死掉的野猪全身都在滚烫的热水里烫过一遍,就开始刮猪毛,直到把猪全身的毛刮的干干净净,再开膛破肚,用锋利的刀子将肉一块块分割下来,小块的不规则碎肉堆了满满一盆,可以用来灌制腊肠。

熊皮和鹿皮被小心翼翼完好无损的剥下来,洒上盐和明矾进行硝制,这也是这个部族对外的主要收入来源,可以换回盐和一些生活用品。

篝火上支了烧烤架,将熊腿和猪腿放在上面熏制,胡桃木燃烧时散发着阵阵好闻的清香,处理下来的肉块被洒上盐,不一会就冻的硬邦邦的,串起来挂在木棚底下,或者是放在木箱里。

女人们将摘下来的肥厚的油脂一点点熬成猪油和熊油,多余的油渣也放进小罐子收集起来。

一群小孩子在旁边眼巴巴看着,听话不闹的乖孩子会分到一两块比较大的油渣,热热的油渣带着一股喷鼻焦香,给这段时间一直挨饿的孩子们最好的抚慰。

从小都是生活在城市的古宸和周天娜都没见过这种场景,简直是看的入迷。

周天娜注意到被剁下来放到一边,就走过去问处理肉的大叔要怎么处理,正起劲剁熊排的大叔奇怪的看了她一眼,说:“熊掌上的皮太厚,处理起来非常麻烦,以往村子里一直是丢掉。”

某位小姑娘的吃货之魂瞬间就点燃了,转过头来对着古宸说:“不如我们做熊掌来吃吧?”

在华夏熊可是属于受保护的野生动物,吃了是违法的。

而系统早前就给她提供了满汉全席里熊掌的制法,现在有着新鲜的还带着热气的熊掌,不吃简直是暴殇天物。

古宸再冷静克制,对于熊掌这一类基本没吃过的食物,还是很感兴趣的。

周天娜已经拿出来一些德邦带来的小面包,给身边的小孩子,笑嘻嘻的说:“你们附近有没有泥土,给我找些来,这些就送你们吃。”

这些从小生长在部族的孩子从没吃过谷物做的东西,小面包发出诱人的香气,一群小孩子呼啦啦一下全部散开。

去村子外边找冻得不那么硬实的土地,给她带了不少黄色的泥土回来,然后洗了手,每人领一个小面包,开开心心的又去看各自的母亲把大骨头放进汤锅里熬炖,不时的撇下血沫。

那位曾经抱着孩子恳求瑟庄妮的老妇人,此刻舒心的脸上的皱纹都一道道展开,看见周天娜拿着灵泉水和了泥往熊掌上涂,笑着直摇头说:“小姑娘穿得太少啦,还是去族长屋子里和伊泽大人一起喝杯茶更暖和,那个熊爪子上面全是硬皮,不好吃的。”

周天娜笑盈盈的应了一声,说:“我这个方法弄出来的熊爪子,保证您都咬得动。”

老妇人看了她一眼,手指细弱美丽的仿佛从来没碰过刀子,半信半疑的由着她去了,只不时的回过头瞟上一眼。

古宸默默从大的篝火堆里分出一小堆篝火,把抹上厚厚泥巴的熊掌架在火上慢慢烤,不时翻转,等到黄泥干透了再敲下来,果然熊掌上的老茧和毛皮都褪了个干净。

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