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28:我身世
天葵果汁酒做干锅火焰牛肉两个小时后终于算是做了出来。
搭配上了祁骏特别制作煎金瓜饼,还有一锅酸甜口味天葵青蕨肉片汤。
对比起兽世家常菜色,这绝对是奢侈豪华了。
至少从味道上来说是这样。
尤琳吃了一口牛肉,就差眼泪掉下来了。
“我能吃上这口牛肉多不容易!”
这话说得祁骏当时就低了头。
虽然他可以假装闷头吃饭,却阻止不了心里囧意。
不过他现心里还有自己是私生子身份这件事没说呢,所以纠结着也就不把尤琳话太当真了。
不过已经成功晋级为祁骏未婚夫预备者东方将军不乐意了:“小骏很辛苦做食物,不要多话!”
尤琳夸张地感叹:“还真是有小姨夫风范呢小表弟!”
东方戎嘴角略微抽动了一下。
对待自己这位表姐,他从小就毫无办法。
不过好对方是自己信任人之一,也不会真让自己为难。
“不好好吃我都拿走。”
“你这就不像话了!
怎么能拿走雌性食物呢!”
说完她赶紧认真吃了起来。
可是没一会儿就又忍不住沉闷气氛,开了口。
“小骏,这个牛肉真是好吃啊。
是怎么做?难吗?”
祁骏回答:“不难。
就是把天葵果汁三份和一份酒放到一起调匀。
用一份没混合酒天葵果汁跟搅碎木苕、麻勒瓜还有半个甜蜜果放到一起,加上盐腌这些牛肉。
戎有用力捶打这些牛肉。
这样不单可以让那些腌料味道很进入到牛肉里,吃起来也会软嫩,但不会没嚼头。
做时候就锅里放上肥牛肉片,等里面油出来之后把腌好牛肉放上去,这种方法叫煎,等煎到两面都有焦黄色之后,把天葵果汁酒放进去。
就这么一点点煮,煮到汤汁都干了,略微带一点点糊时候,就可以盛出来吃了。”
其实如果能用上胡椒粉和迷迭香粉,味道肯定会好。
可惜不行。
尤琳听得非常仔细,但是听完之后她只想说一句话:“听起来……很复杂样子。
以后想吃了,还是求你吧!”
不等祁骏说话,东方戎就把尤琳明显要去夹那块肉夹到了祁骏碗里。
“小骏没空!”
“东方戎!
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