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“小伙子,你们这个食材不一般啊,不知道是什么动物的肉。”
唐茗山感慨了一句。
“您客气了,这些材料都是我们老板提供的,我们怎么会知道呢。”
大堂经理笑着打着哈哈,进来时自己可是签了保密协议的。
“哦,那就再给我来一份吧。”
唐茗山笑了笑,没有再问。
其他四个会员也是一个要求,经理让服务员把几人领回了包厢,吩咐后厨做几份龙鳅菜品出来。
这些会员的菜品都是按照中餐的做法,没有西餐。
除非是始祖牛,刘哲宇才会用来制作牛排。
而商场那一边也在忙碌着,因为是全商场的活动,超过九成的商家都会打折,剩下的一成不打折的商家都是奢侈品。
而楼层主管也有业绩达成任务,此时正在统计各个楼层的收入。
因为钱不是直接打到刘哲宇账户的,客人刷卡充值的钱,是先进入商场的账户,月底才会打到所在商家的账户里面。
除非你客人直接付现金,不然都得从商场的pos机刷卡。
而且还有千分之一的手续费,高副总也在这里,等着结果出来。
“副总,各家商户的营业额已经出来了,这是报表。”
一个工作人员拿着一份文件过来说道。
“嗯,去忙吧。”
高副总挥了挥手。
“怎么第一会是他们?!”
高副总一脸惊讶。
报表上天上人间餐厅赫然正排在第一!
销售业绩三千零二十五万!
“卧槽!
看来明天早会的时候要好好表扬一下他们了!”
高副总也没想到刘哲宇他们居然这么生猛!
同时也庆幸自己没有把他们拒之门外,这简直就是活生生的招牌啊!
不提商场方面的惊讶,吴彦西也是笑的合不拢嘴。
这三千多万有七百来万属于自己,当然刘哲宇是占大头,而且会员的每一份菜品刘哲宇一个人要占一半的食材费,而招牌菜也需要三分之一的食材费用。
刘哲宇可不是白白提供原材料的,饶是如此,吴彦西也很满足了。
这才是一个上午的时间,这挣钱的速度可比抢钱还来的快。
刘哲宇心里也算是松了一口气,好的开始就意味着成功了一半,接下来就要保持目前这个状态。
一天时间很快过去,等到晚上十一点结束时,餐厅的总营业额达到了一亿七千六百二十万零五百!
这是一个惊人的数字!
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