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第八十五章 牛肉（第1页）

楼下没有空位，我们去了楼上。

楼上不过坐了约一半的人，仍有一半的桌子空着。

我和小云妹选了靠窗的一张桌子。

小云妹点了鸡鸭鱼肉，虽然只是些家常菜，厨师的手艺却不一般，每道菜均是色香味俱全。

小云妹吃得狼吞虎咽，连连叫好。

有店小二见我们这边如此能吃，跑来笑道，客官点的菜虽是好吃，却并非上品。

本店的招牌菜老庙牛肉，不知客官可愿尝一尝？

小云妹问道，即是招牌菜，想来口味一定出众。

却不知这老庙牛肉出众在哪里？

那店小二答道，客官想是外地人，不知先皇最爱吃的便是这道菜。

先皇年幼时家贫，为读书曾帮地主家放牛……

小云妹接口道，这故事我曾听说书的说过。

先皇放牛时肚子饿了，便将地主家的牛宰杀，将牛尾埋在山前，牛头埋在山后，回去谎称牛钻进了山里。

地主跑到山前拽住尾巴尖使劲一拉，只拉出个牛尾巴。

先皇道，牛钻进山里，不愿出来。

如今被拔断尾巴，该是钻到山后去了。

地主便又绕到山后，拉住两个牛角，结果只拖出个牛头。

先皇又道，牛身庞大，定是卡在了山里。

地主吃了哑巴亏，气呼呼的回家了。

店小二拍手道，这位小客官学富五车，连这故事也曾听说过。

当日先皇吃了牛肉，只觉得牛肉奇香无比，后来当了皇帝，再食牛肉却再也吃不出原来的香味。

先皇略一思索，这才想起当年放牛，常放的地方是在一座老庙前。

便下令将老庙前草地圈了起来，放养牛群，等牛长大后宰杀吃了，果然是原先的美味。

这老庙牛肉正是因此而来。

我顺口问道，那老庙在何处？

店小二道，正是我们安阳滑县的老庙。

老庙牛肉被封为御菜后，便成了我们安阳的特产。

我家主人的舅舅在老庙出家，牛是他亲手喂的，可说本店的老庙牛肉，是正宗的安阳老庙牛肉。

小云妹一听，说好，给我们来个五斤。

等了一炷香的功夫，店小二端上热气腾腾的老庙牛肉，却见这店小二变了模样，与刚才的不是一人，我随口问道，刚才的店小二呢？

这小二回道，他去楼下招呼客人，客官这边由我来伺候。