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众人按照王麟的指点先将加热釜放在灶上,在将一节节的筛板塔组装了起来,每节连接处用麻布仔细的做了内衬做密封,用事前做好的架子固定,顶部与冷凝管连接,弄好后,王麟先在加热釜中加入清水,生火,用蒸汽清洗整个筛板塔,冷凝器一开始出来的水很脏,渐渐地变得清澈起来,王麟让人用干净的瓷罐收集起来,蒸馏水啊,应该有用处的。
差不多用了一个时辰,王麟让人撤了火,然后将酒从加热釜的料口倒入,用木塞塞住料口,再生火。
一炷香的功夫,冷凝器出口流出了液体,王麟爬上架子,闻了闻流出的液体,有淡淡的酒气,用手试了试,感觉清凉,入口很辣,面带喜se,连忙让人用瓷罐接着。
不一会便收集了一罐,然后换罐子接着收。
王麟望着收集好的酒jing有些头痛,不知道浓度啊,想了一会,约么记得纯酒jing的比重好像是0.8,便有了个主意,让王小乙拿了个干净的瓷罐,先放入刚才收集的纯水,作了刻度记号,仔细称了重量,然后到了纯水,再放入酒jing到同一刻度,再仔细称了重量,最后将酒jing倒出来后,等瓷罐干了,仔细称了瓷罐的重量,做完这一切,王麟回房间算了下,同等酒jing和纯水的比重在0.82,换算过来大概有百分之九十四,超出了王麟的期望。
众人满头雾水的望着王麟折腾,不知道他进进出出、上上下下的到底再做什么,见他喜滋滋的从房里出来,李全问道:“小官人,成了?”
“成了!”
“那小官人做的是何物啊”
“酒jing”
“酒jing是何物?”
李全有点急了,这王麟怎么就不说清楚呢?
“酒为何有劲?是因为里面有酒jing,我这样弄就是把酒中的酒jing拿出来”
王麟尽量用通俗的语言解释着。
“那就是和做jing盐一个意思?”
李全低声问。
“李大哥聪明,就是这个意思”
王麟竖了竖大拇指说到。
“小官人,这酒jing能向酒一样的喝么?”
王小乙问。
“喝?喝是能喝的,不过一碗酒jing相当于十碗酒吧,你敢喝下去?”
王麟笑问。
“有何不敢?”
王小乙不服气了,不就是十碗酒么,拿个碗到了一碗,仰头喝了,王麟有印象,高浓度的酒jing反而比高度酒更容易喝,但反应更快。
他见王小乙真喝了,有点懊悔没阻止,果然,王小乙才喝下,脸se就变了,脸大红,片刻就到边上吐得稀里哗啦的,吐完往地上一躺,不省人事。
众人慌了,急忙把他弄回房去,王麟见他呼吸还算平顺,稍稍放了些心,让人注意照看着,便和众人有回到院子里。
“这酒jing可真是厉害!”
李全道。
“酒jing不是用来喝的,而且也不好喝”
王麟笑着说。
“那酒jing有何用啊?”
李全不解了。
王麟笑着不答,拿过个干净碗,倒入酒jing,又估计着加了些蒸馏水,将浓度降下来,然后问众人:“谁身上有刚受伤的伤口?”
“我”
一个小厮走到王麟面前,伸出手来,只见他手臂上有一道不大的划伤,还在出着血。
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