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如果有尊贵的客人来访,即便摆下丰盛的酒宴,也就是三杯酒、三块肉,只能减少不可增加。
如果有人请客,我会事先向他通报吃饭的原则。
如果主人不听,非要超过这个界限,那么不好意思,我就不去了。”
(“东坡居士自今日以往,不过一爵一肉。
有尊客,盛馔则三之,可损不可增。
有召我者,预以此先之。
主人不从而过是者,乃止。”
)如今我们提倡“光盘行动”
,这条座右铭倒是很值得推广。
再来看《东坡志林》中的“赠张鹗”
这一条。
张鹗是苏东坡的好朋友,有一天他向苏东坡要个延年益寿的方子。
苏东坡爽快地答应了:“好啊,我给你开副药方,一共四味药。”
哪四味呢?“一曰无事以当贵;二曰早寝以当富;三曰安步以当车;四曰晚食以当肉。”
就是说不要去追名逐利,心态好,就是“贵”
;早睡早起,身体好,就是“富”
;出门少坐车,多走走,既环保又得到了锻炼;肚子饿的时候再吃饭,那就算清水白菜也能吃得比肉还香。
短短四句话,却概括了心态、睡眠、运动和饮食四个方面的养生秘诀,苏东坡真不愧为“养生达人”
。
苏东坡之所以能总结出这么多养生方法,并不是因为他生活富裕,有血脂血压血糖三高的危险。
恰恰相反,当时他被流放到海南岛,常常连饭都吃不饱。
在“辟谷说”
这条的最后他就说了当年海南岛大米涨价,他担心会绝粮,所以才跟儿子苏过商量着学学“辟谷”
。
辟谷是积极主动的节食,挨饿是被动的节食,能够将这二者故意混淆并赋予崇高目的的,大概只有苏东坡了。
对于他来说,养生最重要的莫过于“养心”
,心态好才是健康的王道。
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