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牛不能宰,羊只有边外才有人养。
因此,能吃上一些山里的野味,就算是大肉了。
“几位客官,咱楼里什么都能点。
鸡鸭鱼,猪牛羊,样样都齐全。”
店小二站在一边笑意盈盈道。
孟戈就问:“你们今儿主推的菜品了什么?牛肉的话,有没有炖的牛骨汤?”
虞扬也在一边点自己喜欢的:“那鸡肉,都是怎么做的?有没有烧鸡?”
孟矛也很是着急,拉扯着孟戈的袖子,用手在脑袋上比了牛角,无声的叫了一声“哞~”
。
孟戈一看,便知道孟矛是想要吃牛肉了。
“小二哥,你们这里能不能帮我做个酱烧牛肉啊?就是将整块牛肉切成几小块,用水焯一下。
然后大火烧开油,爆香了葱姜跟几粒花椒,再把大块牛肉放下去煸炒片刻,加上豆酱跟高汤一起炖,炖到汤浓收汁,就起锅,将牛肉切成小片。”
孟戈说着说着,就将自己做牛肉的方子给说了出来。
孟矛在一边听了直乐呵,双眼亮晶晶的盯着店小二瞧。
店小二明显不是个会做饭的,便尴尬的挠了挠脑门,道:“各位说的,小的也不明白。
要不,我给你们把大厨请来吧?”
孟戈一想,要真是厨子亲自出马,肯定能做得出她为孟矛他们烧过的那种牛肉来,遂答应了小二。
小二得了明示,就乐颠颠的往后厨跑去了。
孟戈趁这个空档,就给大伙儿都倒了一杯茶。
见老徐正缩手缩脚的坐在桌边,一副忐忑不安的样子,就很是无奈。
“徐伯,咱来这里是吃饭的,放轻松些。
再说了,在哪儿还不一样吃饭。
咱就当在家吃饭一样就好。”
孟戈劝道。
虞扬也劝了一句:“对啊徐伯,反正咱就是吃顿饭。
这里不一样是吃饭的地方嘛。”
孟矛直接握住了老徐的一边手,点着小脑袋笑眯眯的看着他。
老徐被三个孩子这么一开解,就放松了不少,讪讪的笑着道:“嗨,这地方,是咱这一辈子想都不敢想的了。
谁知道今儿就有幸来了一次呢。”
虞扬就笑得更开心了,道:“我也是没想到呢。
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