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饭都吃完了,冯老师提议去他的办公室喝喝茶,李易欣然同意。
冯老师办公室和食堂不远,装修就如我们平常看到学校老师办公室一样,只不过沙发茶几处多了茶具。
“我有学生是安溪那边的,知道我喝茶,特意给我带来了铁观音---”
冯老师笑笑。
“这水也是山后井水,平常空闲时间没啥大爱好,就是炒炒股,看看书,喝喝茶----”
冯老师自嘲道。
“挺好挺好---”
李易忙不迭道。
待冯老师烧水泡好茶,李易连忙站起接过茶碗。
一股清香迎面扑来,冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。
“好茶!”
李易不禁赞道。
“安溪因为铁观音,而被成为中国茶都,而铁观音,也成为了安溪的龙头产品---”
冯老师微笑道。
龙头?李易似有所动。
“是的,铁观音是目前全国销量最大的茶,而安溪铁观音一年分四季生产,是铁观音中的极品,也是龙头,除了铁观音茶叶本身独有的香气,晒青-晾青-摇青-杀青-型型-烘焙等工序技艺以及选叶水平、火候把握甚至天气条件等因素,共同成就了安溪铁观音的品质口感和国际美誉度。”
冯老师喝了口茶,眼神悠远----
“龙头就是最大,最好的事物?”
李易心有所动。
“没错,从古至今,人们发现第一性的东西,就是龙头。
从远古开始,人们开始膜拜太阳,甚至出现了夸父逐日的传说,就是人们对于极致龙头的追求与向往。
而在人群中,也慢慢出现了首领,人们对他无条件的信服,尊称为真龙天子。
而古代也开始出现了龙头哲学,就是唐代大诗人杜甫《前出塞-其六》中的那么一句”
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