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但今天肉买的实在太多了,天气太热又放不住,一顿吃不完下一顿恐怕就变味了。
肉够吃,李三娘是一口猪肝都不愿意去碰。
不是李三娘挑食,实在是猪下水的味道她真的很不喜欢。
小时候的记忆太深刻了,逢年过节全家人吃肉的时候,她作为不受宠的女孩,只配吃下水。
她娘周氏手艺本就不怎么样,炒下水时连油盐都不舍得多放一滴,那味道,难以形容。
出嫁以后,丈夫是猎户,可以隔三差五吃一回肉,花钱买肉也绝对不会买下水。
看着两个孩子都说这猪肝好吃,她都怀疑俩孩子的味觉是不是和她不一样?
柳云来腿伤,大夫嘱咐饮食不能吃辛辣刺激。
猪肝里加了许多姜蒜,甚至还有酒,他便是再好奇也不敢尝试。
李三娘不信邪,也尝了尝,诶?好像真的不错。
跟瘦肉比起来,别有一番风味。
她从来都不知道猪肝还能有这么好的味道,难道女儿说的加酒能和姜蒜能去腥?
这一顿饭,是柳絮穿越来吃的最畅快的一餐。
一家人也是吃的满嘴油花,心满意足。
——
另一头,天色早就暗了下来,王氏终于等回丈夫孩子,“怎么回来这么晚?”
天色暗了看不清,柳全摸黑放下农具。
“地里那点活计,就剩最后一点了。
我索性做完了再回来,省的明天再跑一趟。”
已经15岁的大儿子柳金和13岁女儿柳银儿也随柳全一同下地了,儿子也算是干活的主力,女儿是让她在家做家务她不听,非要跟着去地里的。
最小的幺儿柳钱才五岁呢,看见哥哥姐姐去地里,他也要跟着,不让去就哭闹。
去到地里滚了满身泥巴回来,看得王氏很来气。
本想收拾那幺儿,但念到丈夫累了一天了,还是吃饭要紧。
王氏压制住了怒火,吩咐几个孩子,“把手洗干净,吃饭了。”
平时吃饭早都是借着天色摆在院里,今日点了油灯,只能在灶房里吃饭。
一张小桌子,围坐着一家五口。
王氏早就炒好菜,家人迟迟不回。
怕菜凉的太快,炒好的菜又被王氏放回锅里,盖上锅盖,借着未燃尽的炭火余温保持饭菜的温度。
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