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捧着一杯豆浆坐在门口的屋檐下,望着院子里淅淅沥沥下个不停的雨,沈雪芳觉得很无聊。
农村就是这点不好,一下雨外面全是泥水,出去一趟回来不是袖子沾湿就是裤子溅了泥点子。
转头看了眼坐在边上刷坛子的沈妈妈,沈雪芳说道:“妈,下雨天你坛子洗了也没太阳晒。”
沈妈妈头也没抬的回答:“天气预报说明天有太阳,等太阳出来拿出去晒一晒就行了。”
天气预报?这玩意儿靠谱吗?沈雪芳深深怀疑。
沈妈妈刷坛子是准备拿来腌鸡蛋用。
鸭蛋的壳厚,比较适合做咸蛋。
去年沈妈妈腌的咸鸭蛋深受欢迎,所以今年沈雪芳养的母鸡生蛋后,沈雪芳突发奇想让沈妈妈用鸡蛋做咸蛋。
沈妈妈试着做了一回,没想到味道比鸭蛋做的咸蛋还要好吃。
眼看那一坛咸鸡蛋就要吃完了,沈妈妈准备再腌两坛子。
沈雪芳数了下沈妈妈洗好放在地上的坛子,忍不住问道:“妈,你腌这么多咸鸡蛋干嘛?”
十斤装的坛子,这里可有五个!
沈妈妈终于抬头看向她,没好气的说:“就腌两坛,剩下的坛子我准备腌小笋的!”
沈雪芳抬头想了想,疑问:“我们家哪来那么多小笋?”
她爸种的那几棵竹子,产的笋还不够他们家吃。
“明天雨停了,我和你兰姨她们就上西北峰采小笋。”
小笋是山里野生的小竹林里生长的小竹笋,每年谷雨过后就会从地底冒出来。
往年沈妈妈都会在忙完春季茶后背上竹篓和几个好姐妹上山去采小笋,带回来的小笋腌起来,可以放到年底都不会坏。
东塘村所属的山峰一共有六座,离村子最近的是西后山、南后山、鸡头山和西北峰,其中西后山、南后山和鸡头山上绝大部分的土地都开荒成了农田或者茶园。
西北峰面向村子的那面也差不多都开荒完了,不过背面还是一片野生树林,里面长了不少小竹子。
基本上这个时节,东塘村村民只要雨后进去一趟,都可以采到一大篓的小笋回来。
因为西北峰背面是一片野生林,连着的几座荒山都少有人迹。
虽然那里面很多年都没有再出现过大型野生动物,但是家长还是从小就警告家里的小孩不许进去。
沈雪芳长这么大还没去过西北峰后面的树林,听沈妈妈说明天要进去采小笋,立马有了兴趣:“妈,明天我和你们一起去!”
沈妈妈想都没想的拒绝了:“你还是在家待着吧。”
“为什么我不能去?”
沈雪芳抗议:“我都这么大的人了,难道还会出事?”
沈妈妈叹气:“你以为是进去玩啊?那里面全是大大小小的树,刮破衣服还好,别把你那张脸给刮花了。
而且树林里到处是蜘蛛网,还有蛇出没,要是倒霉蹭到虫子全身都得起疹子。
雨后里面湿气又重,穿着雨衣进去是又闷又热,难受的很。”
沈妈妈这一通描述下来,沈雪芳就打退堂鼓了。
犹豫了下,她说:“那我还是不去了。”
又坐了一会儿,把杯子里的豆浆都喝完后,闲得无聊的沈雪芳忽然想起自己大棚里种的草莓。
她种的草莓一年两季,去年冬天草莓结果,所有人都说好吃。
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