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第22章 铺子（第1页）

许元元决定卖的是口味偏清淡的骨汤麻辣烫。

食客可以自己选食材放进去煮熟，然后配上高汤，加上调料，气味浓香回味悠长。

而且，这样的麻辣烫不管是什么年纪的人都能吃，不会因为螺蛳粉的偏向性而失去很多顾客。

要做这个，需要准备的东西就更多了。

忙的差不多的时候，她让刘彩云跟许灵灵先看着摊子，自己去买些材料。

先去卖肉菜的市场买了两根筒子骨，又买了只鸡，转头买了些肉还有各种调料等。

因为买的太多了，根本拿不下，她还顺便买了个竹筐，带回去一块用。

她经过铁匠铺，本想订购一批铁网，后来想想还是算了。

铁网的兜子太贵了，回去找人编竹子的也一样用。

她想做的事情太多，赚的银子多，但也要把银子花在刀刃上。

不过，她看中了铁匠铺打造的一把很锋利的菜刀，问能不能打铁片，要尖锐的。

铁匠想了想：“不就是个小刀子吗？”

打造兵器是要上报朝廷的，她不能说要刀子。

许元元说不是，给他画了大小跟样式。

“加上把手，拿来拆皮子用。

这是顺便打的，我要先打一个大铁锅，要这么大。”

煮麻辣烫的铁锅最好是平底的，可以同时煮五六份儿，免得客人一直等着。

你这里上饭快，客人也更愿意来。

她说的小铁片，铁匠不感兴趣，但听她要打一个平底的大铁锅，才热络起来。

“你要这么大的铁锅，铁片我可以顺便送你，但那得不少银子。”

许元元说没问题，问清楚大约要五两银子后，便先给了定金，要他一定早点给打出来。

铁匠说好说，跟她说十天后来拿。

十天有点长，但她也能等，便应下。

为了以防万一，她还是先去杂货铺里买了个纳鞋底用的大铁针，就随身收着。

谁敢来，她就给他来一下。

回去的时候，她正好见到有家小店正往外搬东西。

那小店不算很大，前面是店面，后面是厨房，能摆下五六张桌子。

但是门外很宽敞，可以摆摊子，一样能摆桌子吃饭。

这店面真是不错。

而且距离她们现在摆摊的地方很近，周围基本都是卖各种吃食的地方，不远处还有个不算很大但是人员来往频繁的客栈。

她立刻上前，问掌柜的这是做什么。

掌柜的见她一个小姑娘，也没隐瞒：“家里出事，铺子不做了，正要卖出去。”