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闻着青草、泥土、作物混杂而来的那种特殊的味道,冯虞一下子振作了许多。
这便是所谓的乡土气息吧,与前几日山林中那种一尘不染的清新比起来,另有一番情调。
前生冯虞也是没少自驾车出游过,这种乡间的感觉就很是令他沉醉。
这时候,孙展催马上前与冯虞并辔,右手执鞭比划着跟冯虞介绍沿途状物。
“少爷,从方才那五棵松界树一路下来,都是莆田县江口镇辖区。
这一块平原,称为北洋,往南过了木兰溪,则称作南洋。
咱们兴化府虽说地贫,出产却也不少。
山里的荔枝、龙眼、枇杷、柿子,还有桂圆干,可是全福建出了名的。
可惜这回来得早,若是入夏,可就饱了口福了。
还有仙游金沙村的金沙薏米,那可是贡品。
诶,这金沙薏米可是好东西,能清热、解毒、利水、去湿。
当地妇人坐月子,最喜欢吃的便是金沙薏米饨猪脚。”
着,这孙展还很夸张地咽了口唾沫,又说道:“到了兴化府,还有个好吃的——兴化粉,用上等精白米,经过十来道工序做成。
呵呵,到底怎么弄小的也搞不清。
反正弄得又白又细又好嚼,我们那儿乡里人叫它‘猴子毛’,可见有多细了。
炒的时候要热油,放盐巴、胡椒、葱段、大蒜、蛏酱,出锅时候那叫一个香……”
看他一脸陶醉的模样,冯虞不禁好笑,看样子这家伙就好着吃了。
忍不住调笑一句:“我说孙展哪,除了吃,这会儿你还知道些什么嗫?”
“啊,那个什么,噢,还有仙游皮蛋。”
“哗”
的一下,大家伙儿是哄堂大笑,绕了半天还是吃啊。
孙展开头还不知道大家笑的什么,傻愣愣看着众人,半晌才回过味来,自己“嘿嘿”
干笑几声,不敢多言语了。
倒是冯虞看他窘得不行,主动帮他解套。
“孙展说的倒也不是虚话。
我们此行就是要了解当地吃食,才好规划吃食店如何经营。
大家不要再笑话了,听孙展再多说些才是正经。”
听了这话,孙展感激地看了冯虞一眼,脸色总算回复了些,又开腔了。
“刚才说到哪儿了?哦那个兴化粉。
其中还有个故事。
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