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第九十九章 心血来潮(第2页)

阿海报以一个感激的笑。

“我看难!”

杨子森看着阿海的笑就觉得不踏实,感觉自己被妹妹卖了!

“老三,你也别这样那样的挑剔了,没让你吃住学院、客栈就不错了。

你的任务是学习,考举人,可不是吃!”

作为兄长,杨子林觉得自己有义务调教一下这个弟弟。

杨子森低头,无奈皱了皱自己的鼻子,不敢反抗。

“对了,明天晚上,我再教阿海一道小吃,往后,可以做小吃,也可以做你们两人的早餐!”

心血来潮,杨子千决定,明天包一顿水饺吃。

“妹妹,你要的圆木棒做好了!”

要做好吃的,出门采买前却咐吩自己做一个圆木棒,这会儿,看人回来了,也不知道这样行不行!

杨子林递过自己做的成品,心里想着事。

“好,不错!”

杨子千接过擀面杖,拿在手上试了试手感,觉得还行。

能用就好,就怕不能用!

杨子林总算放下了心,这才去组装书柜,组装好,今天就完工了。

“阿海,来帮我剁肉!”

杨子千将半肥半瘦的肉洗净放上菜板上,这项工作,让手上有劲的阿海做最合适不过。

“你仔细看好了,做这道小吃时要做的一些工序,对了,这肉里面,放些姜末、花椒一起剁细,吃起来更香!

还要看我和面,等会儿擀面皮,这些事,一起学了!”

四姑娘要做的小吃还真是繁琐,也不知道,是个啥味道。

准确的说来,这是杨子千穿到西宋以来第一次操刀做水饺,说起来,是项简单的事。

但,最早以前,是条件限制,想想一碗白面羹都是最高待遇的那年月,能用面粉做皮?那简直是天方夜谭的事。

白面做皮,添了姜末、花椒、盐、蛋清调和的净肉为陷,阿海看着杨子千双手翻飞,努力学着做了捏了一个,忐忑的拿给杨子千验收。

“嗯,还行,只是,一定得捏拢了,要不然,丢锅里煮就得开花,倒时候,不是饺子,就是一锅面肉羹了!”

杨子千拿起,再重新捏了一下放在了旁边。

阿海赶面皮,厚薄不均匀,杨子千又仔细的教了两遍。

“妹妹,书柜完工了,你那里有没有要我帮忙的?”

杨子林此时进了灶房,问道。

“要,要的!”

这事费工时,可是灶房太小,再多一个人就打挤了。

“二哥,阿海,我们把这桌子搬到院子里去做!”

“哎呀,二哥,你看看,你捏的还没下锅就先开花了,不行的!”

小院子里,杨子林笨手笨脚的捏了一个,就被妹妹打回来返工了。

“阿海,你快点,这动作,要做一顿来吃,晚饭都变成宵夜了!”

阿海擀面皮,效率太低!

“呵,这是什么情况,我运气这么好,又赶上吃好东西了?”

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