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第88章 胆颤心惊（第2页）

一路说笑，一路打闹，小哥俩儿来到了鲁记驴肉馆。

撩开厚厚的棉门帘，腾腾热气夹杂着浓浓肉香扑面而来，立时叫人胃口大开，恨不得马上狼吞虎咽一番。

“嚯！

今儿人可真不老少的嘿。”

可不是么，几乎每个座位上都坐着人，人人手里捧着一个大瓷碗，就着烧饼，吃得甭提多香了。

“劳您驾，您受累往里挪挪，我们哥儿俩好坐下。”

占元跟一位吃客客气着。

那食客正好吃完了，站起身来给小哥儿俩让座。

做稳当了之后，占元朝老板娘吆喝：“四个火烧，多肥少瘦。

两碗滚水汤，多放点儿胡椒面。”

这是夫妻店，爷们儿既是老板又是力巴儿，他娘们儿则充当跑堂兼带管账。

“三儿，你不过去挑挑肉。”

占元提醒道。

“对！”

袁三霍地站起，几步跑到一头活生生，但皮肉不全的驴子跟前。

对老板说：“要脖子。

再加点儿肚囊子。

这块儿最肥，我爱吃肥的。”

那头驴子的四条小腿，分别插在四个固定的孔洞中，驴头和驴尾，则用粗铁丝牢牢地固定在两根竖起的柱子上。

旁边，是一锅滚水，咕嘟咕嘟，冒着泡儿。

老板手持一柄锋利异常的小刀，以熟练至极的手法，在这头驴的脖子上飞快一旋，巴掌大一块带着黑毛的驴皮便掉落在了地上。

不等血液渗出，老板已将一瓢滚水浇了上去。

那驴子巨大的身躯猛烈一抖。

也仅是一抖，便认命似地任其宰割。

接着，老板以快到令人眼花缭乱的手法，将淋熟的驴肉削成肉片，放入大瓷碗中。

随即又依照袁三的要求，将小刀伸向驴子的腹部。

那头驴子兀然未死，却已经千疮百孔，有几处甚至可见白骨。

驴眼中流露出的，是悲愤之色。

吃客们以此为乐，毫不顾忌驴子的感受。

白瓷碗中，有肥有瘦；热气腾腾，异香扑鼻。

叫人欲罢不能。

正所谓，天上龙肉，地上驴肉。

这话一点儿都没错。

喝汤、吃肉、啃火烧，怎一个舒坦了得。

袁三吃得四脖子汗流，干脆脱了棉袄只穿小褂。

汗臭混着肉香，要得就是这个味儿。