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更有甚者,说那食物之中有能够致人上瘾的毒物,所以才有那日日爆满的假象。
风言风语,众说纷纭,不知道真假。
这古代没有现代那般发达的通讯科技,可以说通讯基本吼,高级一点的有飞鸽传书,但是这消息却是穿得极快。
那吉祥酒楼的崛起本来就是整个宁山县所瞩目的,此时出了这点事情,那几乎是满城风雨,而此时,吉祥酒楼也关门歇业了,更是让人猜疑,吉祥酒楼在城中有几家分店,因为那流言都是生意惨淡。
更重要的是,吉祥酒楼之中最得力的几个大厨,居然集体辞职,那几人都是卫瑾一手培训出来的炒菜大厨,是吉祥酒楼的主力之一,酒楼此时可谓是损失惨重。
几个大厨几乎是同一时间离去的,这不得不让人猜疑,难道是被人挖了墙角了?
自从炒菜在宁山县开始盛行之后,不知道多少同行的来摸过吉祥酒楼的底,想要偷学炒菜的技术,而且还想挖走大厨,但都没得逞。
此次,不知道那暗中的人花了多少钱。
那些大厨的去向很快便明了了。
前天,就在吉祥酒楼不远处,一家酒楼开业了,招牌菜都是曾经吉祥酒楼的菜式,不过只是改变了一些卖相和食材,那些个大厨便去了那处,将所有的炒菜的技术都带了去。
今日柳三升特意地看了那家酒楼,生意火爆,大堂之中还有舞姬跳舞,一派莺歌燕舞,门口都排满了前去吃饭的人。
据说是左家的产业。
卫瑾遥遥地看着那酒楼道:“那是酒楼的背后东家是左家的大公子左伟,他们那酒楼一开业,便走的是低端路线,客人都是普通百姓,少有达官贵人,但生意却好得出乎意料,我们一直走的是高端路线,做的是富人的生意,平常百姓都是吃不起我们楼里的炒菜,此时得知那楼里的菜与我们楼里的差不多,便蜂拥而去,吉祥酒楼专做富人生意,终究不是长远之计啊——”
卫瑾目光深远,似乎是在自言自语,又似乎是在叹息。
二狗子一如既往地站在柳三升的身边,他也知道,这炒菜味道独特,做法也简单,迟早会流入民间。
这高端路线只能在炒菜出现的早期走走,后期还是会流入中下层,就如柳三升的番瓜,第一季是物以稀为贵,贵人趋之若鹜,确实能卖钱,但是那番瓜迟早要普及大规模栽种,变成一般的水果。
这左伟不过只是先了卫瑾一步,将炒菜变成了大众食品,夺了卫瑾的生意。
两人同时看向了柳三升,知道她定然能出些什么主意来。
柳三升却只是微微一抿唇,淡淡地喝了一口茶,似乎未曾惊奇,道:“目前为止,我给你的菜谱不过都是些家常菜,算不上是什么高档复杂的东西,也只能在推出的早期走一走高档食品的路线,迟早会进入千家万户的餐桌。”
卫瑾眼中亮起了一幕光,道:“我也有此感。”
二狗子看着那左家酒楼,也道:“当年,葡萄乃番邦进贡,皇室专有,民间几乎是种不出来的,若是民间葡萄,那也是价值千金,为富人所追逐,经过了百年的摸索,民间能人异士终于还是学会了种葡萄,并且种植技术推广了,现在那葡萄早已经成了中原三国随处可见的水果,这就是大势所趋。”
这葡萄的现在,就是番瓜和炒菜的将来。
这一点,柳三升也懂。
但是她却依旧笑着,只是众人不知道,她可是有异能的人,脑海之中的知识无穷无尽。
她道:“卫老板,我们也该走走真正的中高档路线了,菜谱我有的是,只是要看你卫老板的本事了,你可要准备好了。”
“我早已经准备好!”
卫瑾坚定地道。
那左家酒楼的生意一直是火爆,相反的,吉祥酒楼却是关门了,不只是那县城之中被打砸的总店,另外几家生意尚且还可以的酒楼也关门了。
对外说是要重新装修店门,但城中传来了流言。
卫瑾那是做不下去了!
但当事人卫瑾却没有任何辟谣的意思,整日不见人,就连那卫家老爷都很少能见到他,不知晓他是在忙什么。
柳三升几乎都是住在那县城之中,日日往那关了门的酒楼里跑,二狗子依旧是贴身追随着,随着她天天往那吉祥酒楼之中钻。
吉祥酒楼之中依旧是传来叮叮当当的声音,其余的几家店面也在关门装修,众人都道,那吉祥酒楼是要关门了,已经将店面都卖给别人了,都开始重新装修了。
柳三升在干什么?
当然是教给卫瑾新的菜式!
当然,她是不会做菜的,只是会依靠那异能,将菜谱搜索出来教给卫瑾,但是卫瑾却是做菜的高手,两人,一个有菜谱,一个会实践,配合得天衣无缝。
卫瑾这东家入了厨房,亲自动手研究新的菜式。
这一次,那卫家老头终于是出手了。
他的大部分产业都是给了大儿子的,小儿子这处,不仅是店面少,厨师也少。
卫家几代人都是经营饮食生意,手下有一大批忠心耿耿的厨师,那厨师也都是一代续一代地在卫家手下干,挖都挖不走。
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