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第28章（第3页）

主要是他们认为猪、狗都是比较脏的动物，猪肉狗肉的地位都很低下。

一直以食糙的羊、牛为重。

只是牛作为古代重要的生产工具，被下令禁杀。

宋朝富庶奢靡，这个禁令形同虚设，在下禁杀令的同时又收牛肉税，这才有了《水浒传》里&ldo;切两斤牛肉&rdo;的描写。

直到明清时期，牛的禁杀令得以严格执行，再加上中国的大陆季风气候不利于牧糙的生长，羊的蓄养比较困难，猪肉的地位才得以抬头，成为了上得了席面的东西。

虽然不知这是什么朝代，但前世出身糙根，吃着猪肉长大的林小竹对猪肉的感情那是很深的，当下两眼一瞪，理直气壮地为八戒的子孙正名：&ldo;猪肉怎么了？猪的全身都是宝。

东坡肉，梅菜扣肉，糖醋里脊，金银猪肚，溜肥肠，爆炒肝尖，五香肘子，红烧猪蹄……&rdo;念了一大串，最后喘一口气，作结案呈词，&ldo;总而言之，除了猪毛猪牙，猪的全身上下，无不可用；红烧清炖，煎炒焖烤，哪一处都能做出无数的好菜来，口感多样，香浓味醇，物美价廉，是平民老百姓居家过日子不可或缺的食材。

您不吃，那绝对是您的损失！

&rdo;

他丫的，她这广告打的，说得自己都流口水了。

到了这古代，她就是刚到山庄那一晚吃过猪肉。

这里的猪肉跟前世那些无滋无味的饲料猪不同，哪怕用最简单的烹饪手法来煮，也照样鲜甜醇香，别有一番滋味。

老头儿被她这么一说，再看看她一脸的陶醉，不由也心生向往。

却装出一脸的不信，轻&ldo;哼&rdo;一声，斜睨林小竹一眼：&ldo;真有你说的那么好吃？不如你做一道菜给我尝尝？如果味道真的好，我就信了你的话，明日请你去吃没六鱼。

&rdo;

说到没六鱼，他两眼放光：&ldo;你不知道，这小镇上，最有名的便是没六鱼。

这种鱼，绝对是稀世奇鱼，除清溪镇东南两里外的那个岩洞，别的地方根本找不着。

这种鱼煮的时候，自己就能出油，只要往锅里一放……啧啧，那叫一个香！

&lso;一家煎鱼百家香&rso;，绝对不是夸张。

爷我对这鱼啊，那是垂涎已久，今天终于吃到嘴了。

啊啊，那叫一个好吃！

&rdo;他咂叭咂叭嘴，无限怀念，&ldo;那个鱼肉啊，特别的嫩滑肥美，一放进嘴里，就像要化了一般，嚼都不用嚼，就没了；而它的那个鲜啊……唉，到了今天，老头儿我才终于知道，什么叫做鲜！

喝上那么一口鱼汤，真能把舌头吞下去……&rdo;说到这里，他闭上眼睛，咽了一下口水，&ldo;现在想起，这嘴里，似乎还能泛出那鱼的鲜味来！

古人说，余音绕梁，三日不绝。

吃了这没六鱼，我才算是真正解释了这句话！

唉……&rdo;

敢情老爷子跑到这小镇上来，是为了品尝美食的。

只是这没六鱼的味道，真有他说的那么好吗？林小竹被他说得那个心痒痒、那个垂涎三尺！

老爷子咂叭着嘴陶醉了半天，这才睁开眼睛，得意地翘起胡子：&ldo;想吃吧？这容易，只要你把你说的那猪肉做得好吃，我就请你去吃。

怎么样，丫头？&rdo;

林小竹一下蔫了下来：&ldo;今天没法给您做菜，我马上就得走了。

明日吧，明日我再给您做。

至于那没六鱼，等您家里人来接您时，您在那小酒馆先付了账，等哪时我有空了一定去吃一次。

&rdo;一听老头儿这形容，她就知道这鱼绝对便宜不了。

否则也不会两顿饭吃去这么多钱了。

他那二十两银子可不能再胡花了，还是忍忍吧。

总有一天，她要吃尽天下美食。

老头儿也没勉强，伸手抚着胡子，很理解地点点头：&ldo;行，那就明天吧。