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0016白富美（第2页）

秦主任那咱们晚上定的是几点？”

秦主任说：“这个时间无法确定。

到时候我提前通知你。”

何雨柱说：“那就说好了，我就一直在这儿等着。

收到东西后，我先收拾好，准备好。

您一给我通知我就开始做。”

中午，吃完午饭。

何雨柱把马华叫到办公室跟马华说：“今天晚上有局宴席。

你和刘兰两个人留下来帮我。”

马华说：“没有问题。”

何雨柱又说：“我这几天还有几个婚宴的活儿。

星期天那场婚宴你跟我一起去。

以后只要你休息，我有婚宴的活，你都要跟着。

在这后厨。

再快也得一年多才能升一级。

这婚宴的活儿要干好了，一个月还能多出将近半个月的工资。”

马华说：“谢谢师傅。”

何雨柱说：“既然你叫了一声师傅，有些东西就得教给你。

记得这个星期天，九点左右的时候到我家找我。”

下午，采购部的小马送来了一些鸡鸭鱼肉。

何雨柱把马华和秦淮茹叫了进去，告诉他们要做什么菜。

好好看着这些食材要怎样处理。

要是做婚宴的话各种食材又要怎样处理。

何雨柱说：“老话说得好：七分儿切墩儿三分炒。

这食材最初的处理，就决定了你这个菜做的好坏。

比方说你要爆炒，材料就得处理的薄一些还要厚薄均匀。”

一边交代了一些食材的处理方法之后。

何雨柱手脚麻利的，把材料准备好。

这时候刘岚进来说后厨的菜都处理好了。

马华出去炖大锅菜了。

在小厨房这儿何雨柱把剩余的食材处理了一下，就回到办公室等着秦主任的通知。

吃完晚饭，何雨柱把饭盒交给秦淮茹让她和食堂里其他的人先下班儿。

马华和刘岚留了下来。