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“是啊,就是因为这个原因,我才着急,才赶快来和娘你来商量的。”
李月季心想古代没有珍爱网等相亲网站,不,是古代太落后了,电脑,电什么的啥也没有,只能靠媒婆做媒,再有就是靠官配。
“我懂了,这事儿必须尽快解决,这到了后宫里头的女人有几个是有好下场的?”
方氏听戏班子唱戏也听了不少,她本身又是个软心肠的,如今听到这选秀女的消息,自然是为颇有姿色的金雅娘担忧不已。
“二闺女,你快吃快吃,我今个这红烧肉可是依着你的法子煮的,里头可是放了冰糖烧的,味道是不是还不错?”
方氏又说道。
“行,反正你把雅娘的亲事放在心上,我再过两日来这里找你。
我这吃了午饭就要回去了,家里一堆事儿要我处理呢。”
李月季见方氏愿意帮忙,笑着说道,也许来回奔波的缘故,她是真的饿了,把方氏盛给他吃的饭菜全给吃完了。
李月季吃完了午饭后,去找她爹李木匠定制了大约六十来个食盒。
李木匠觉得奇怪,怎么李月季一下要预定这么多的食盒呢?
“单层就可以了,可以分四个格子,用料亦不必太好,竹子的就行,拿着还轻便。
这食盒我不挣钱,几文买回来的,便几文卖出去,算是给吃客们行个方便。
爹,你帮我快点做出来,价钱上不会给你吃亏的。”
“自家人还说的这般铜臭味做啥?你要六十个食盒,我和徒弟们大概五天就能赶做出来。”
李木匠听她在鸿运酒楼里多添了一个售卖熟食的业务后,马上哈哈笑着说道。
“行,那要辛苦爹了。”
李月季笑着说道。
父女俩再说了一些其他的话之后,李月季方才回去。
既然有添加售卖熟食业务了,且张屠户,林三郎两边都已经谈妥价格,这事儿就好办多了。
而且她想自己这鸿运酒楼呢就相当于多了一个快餐业务吧。
不管在哪个年代,不管在什么地方,人们对饮食的需求永远大同小异。
宴请宾客时,会专门邀厨子上门置办席面,稍微富贵一点的人家,若平日里懒怠走路,也会着下人去酒楼搬菜回来,或是干脆让食铺里的伙计送上门,即便是在她从前生活的那个年代,也差不多如此。
她这鸿运酒楼左临着水路,右临着官道,做的大部分是当地有钱人或者是来往客商的生意,而且那些客商之中总有人因急着赶路,来不及坐下来好好吃一顿,是以,这个熟食业务也算是找对了门路。
“赵氏,菜色不必太多,每天预备三素,荤菜例如卤猪蹄等熟菜会有林三郎每天早上做好了送来,我们只管热一下,卖给行走的客商即可,这样可以让他们自个儿挑选,哪怕只要一个素菜,这买卖咱们也照样做。
荤菜二十一文一份,素菜么,就八文,随他们怎么组合都行。
常在官道上行走的人,身边大都带着食盒,但若实在没有,我也想过白送他们一个食盒,我已在我爹的木器行里预定了六十个食盒了,等做好了,就能送来咱们酒楼的。”
“这样会不会太麻烦?”
叶青和钱木头面面相觑,然后叶青他说道。
“是啊,这些还要另外安排人手,想来还是有点忙的,只怕又得另外雇人。”
钱木头则说道。
“你们俩根本就不懂,我倒是觉得月季姐想的这法子颇好,而且极为周到,这水路上来往的船只多和官道上车马来来回回的,每日里不知有多少人。
因赶不及,干脆买几个包子当干粮抑或省了中午这顿饭。
但咱们若能快快地将一整套饭菜便预备齐全,替他们节约了在堂内等候的时间,保不齐他们真就会来买呀!
若不是实在着急,谁愿意饿着肚子赶路?行商的人又不缺那两个钱。
何苦如此委屈自己?”
还是赵氏明白了李月季的心思。
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