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非要这么讲究!
赶紧来弄你的吧!”
说完,她就往房里里跑。
但跑了两步又回头道:““你弄竹筒回来干什么啊?”
“呵呵,当然是熬汤啊!”
“这也能熬汤?你可真能折腾啊!
怕是等你这弄好了,都半下午了。
我还是去洗洗吧,身上真脏了。”
我不理她,只是暗笑,汤好了的话,都得晚上了。
于是,我便又将柴灶下的火给升了起来,让之慢慢燃烧着。
将竹筒上节头那里切开,去用山泉水将竹筒好好清洗了一下,然后将蛇的那一套也清洗了,直接丢进竹筒里,倒上那小碗蛇血,然后再倒进清泉,装满一筒子。
接着把竹筒盖好,切开的地方合上就是,接着用黄泥将它密封严实。
柴灶等下面先前挖的坑里积满了柴火炭的时候,我将之挖开,竹筒放了进去,又用柴灰盖好。
接着,就是慢火慢蒸着蛇肉,以火力慢焖着滋补汤。
不多时,锅里诱人的清香就从缝隙里飘了出来。
谢秀莲也洗好了,新换了一条红裙子出来,整个人又是那么成熟完美,看的人心热。
她不自觉的说:“天啊,你这弄的也太香了点吧?”
我微微一笑,挺得意的,其实我也是暗吞口水,“这还不算香,等到出锅的时候,更香,口感更好。
要尝尝吗?”
她摆摆手,“算了,太恶心了,不吃,你自己吃吧!
咦?你的那什么汤呢,竹筒呢?”
我笑笑,“埋在灶坑里了,接地气,慢慢焖着,得焖到天黑的时候了。”
“妈的!
你真是能折腾啊!
就为了那么筒子大补汤?”
她忍不住爆了粗。
我笑了笑,“哎,莲姐,你这有保温桶吗?”
“干啥?”
“我想把蛇肉给我爸妈送一点到医院去。”
“你爸妈在医院里?怎么了?”
“呵呵,都做了手术,问题不大了,得补一补。”
她打量了我一下,“还挺孝顺的呢!
不过,我这里没保温桶,但六磅的暖水瓶可以吗?”
“也行,只好如此了。”
过了半个小时的样子,我听到锅里有滋次滋次的响声,便明白这是蛇油都出来了,滴在锅底了,锅里的料水已经蒸干了,一切搞定!
于是,我将锅端到厨房里,蛮兴奋的,“哎,莲姐,新鲜的蛇肉出锅,保证你尝了之后,爽的不要不要的。”
“你才不要不要的呢!”
她白了我一眼,但早已将暖水瓶给我清洗了出来。
我当着她的面,将锅盖揭开,顿时,白雾腾腾之间,一股浓郁到令人飘起来的香气扑鼻而来。
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