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第10章 卤煮（第3页）

等一会做好，我请大家吃饭。”

说完便安排起众人开始干活。

活本就不多，很多人都只能在一旁干看着。

那些没分上干活的人见没什么事，看人家做饭总归是很尴尬，便想悄悄地起身离开。

李轩自然注意到了那边的动静。

：“那几位叔叔伯伯，你们想要干嘛去？莫非是怕我做的东西太难吃想要逃跑？我告诉你们，就算难吃也得给我吃下去，不然小心我改天打你们家娃娃的手板去。”

想走的几人连忙解释道：“没有，没有，就是看这里没什么事了，又不用我们帮忙，所以就想回家看看。”

众人附和道：“对，回家看看。”

老村长招了招手，示意几人回来坐着；“轩哥跟你们开玩笑呢。”

转头又笑着对李轩说道：“你小子就别吓唬他们几个了，都是老实孩子，可禁不住你这么吓唬。”

李轩咧嘴一笑，朝老村长伸出大拇指道：“还是老村长最聪明。”

老村长挥了挥拐杖，假装不耐烦的说道：“去去去，少来拍我的马屁。”

李轩闪身躲过老村长那挥的并不快的拐杖，笑嘻嘻的比了个敬礼的手势：“得令！”

虽然事情都安排给了村民们去做，但李轩当然不可能什么事都不去管。

这瞧瞧，那逛逛，不断地指挥着众人，倒也没有闲着。

“大娘，猪心猪肺一定要清洗干净，千万别留一些脏东西在上面。”

“二哥，你别抠了，肠子上的油都被你刮干净就不好吃了。”

......

人多干起活来就是快，才不过一会功夫，食材已经被众人处理完毕，接下来就该李轩上场了。

只见李轩将洗干净的猪肠、肺、心，凉水下锅，水开焯了七八分钟，撇去上面的血沫，捞出后切成片，然后再次放入锅里，一套动作十分熟练，根本看不出来是新手的样子。

村民们一开始还在怀疑李轩是否会做饭，见李轩如此熟练，也就放下心来。

只是李轩做猪下水的方法，他们都没听说过，更别说见过，实在是猜不到李轩到底要做什么小吃。

“轩哥儿，你到底要做什么？”

人群中不禁发出疑问。

李轩一边将准备好的配料放入新烧开的锅里“我做的这个东西叫做卤煮。”