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我爹是厨师,从小就跟着我爹拎刀,就为一口好吃的,后来世道乱,上学没出路,就来BJ饭店跟着您学厨,这个胡叔知道,就是为了将来有口饭吃,后来我爹扔下我和妹妹跑到保定,我去了轧钢厂,也是希望能赚钱养活妹妹。”
何雨柱顿了一下,又说:“我觉得我做厨师,就是为了吃饭,现在我有点进步了,更是为了吃好点。”
刘玉良看了看何雨柱:“你师爷说,你要是满口冠冕堂皇的话,这顿就算散伙饭,我看你说的不错,做厨子就是为了一口吃的,而且是吃得更好,要不做厨子干什么。”
何雨柱给刘玉良满上酒,跪在刘玉良的旁边,磕了三个头说:“两位叔叔给我做个见证。”
刘玉良拉着何雨柱起身说:“现在让你来BJ饭店,你愿不愿意?”
杨厂长不乐意了,埋怨说道:“我说老刘,你这不厚道啊,刚让你的爱徒重归门墙,你就开始挖角啊,你得自罚三杯,傻柱现在可是我们厂的厨师门面。
老胡,你得说话啊,这事可不能这么干啊。”
胡胜利说:“老杨、老刘,你们别急,我问你啊柱子,我记得你的档案是三代雇农,但是你爹和你都是谭家菜传人对吧。”
何雨柱说:“是的,胡叔,这有什么关系。”
刘玉良和杨厂长互相看了一眼,突然意识过来,还有这么一个问题,杨厂长说道:“这还真有点问题啊。
老胡,你给出个主意,就你点子多,可不能在这个事情上,出问题。”
胡胜利说:“柱子,今天都不是外人,你这个谭家菜传人,三代雇农的成分有点问题,在轧钢厂,有老杨看着,没什么问题。
但是来BJ饭店可不一样,这里头水太深,我怕你一脚进来,很难出去啊。
你看,这样安排,以后公休日来BJ饭店帮厨,但是没有工资,只管饭,算义务劳动,这样谁都没话说。
你看如何?”
杨厂长和刘玉良点点头,觉得安排的不错,就看着何雨柱,等他表态。
何雨柱:“胡叔,我没有意见,我听您的。
师父,那每周公休我一早就过去。”
这样正合何雨柱的意,BJ饭店在这个年代算是全国饭店的头牌,用脚后跟想想就知道水多深。
有这一层关系就好,学学厨艺,还能将来有个庇护的地方,知足了。
胡胜利吆喝着,说道:“事情就这么定了,柱子就是服务员,今天这么多好菜,咱哥仨必须一醉放休。
老杨,这回我可要报仇,老刘,今天你可不是厨师,这么好的徒弟重归,必须喝。”
酒足饭饱,蹭着杨厂长的车,回到四合院。
在路上杨厂长说:“傻柱,你这心事也算了了,以后安心工作,有事你直接找我。
你们那个李主任,你可以接触接触,有些事我不方便办,他的路子办起来就很方便,但是你一个厨师也别介入太深。
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