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那天晚些时候,大家路过东莞的一个小村子,便在村子里一间残旧但还算宽大的饭店打尖。
饭店很简陋,椅子桌子都褪色破缺,碗和盘子也没完好的。
叶秋铭道:“大伙将就吃点。”
那家饭店的店主是个矮胖的男性,四十多岁,身上的衣服沾满油渍,他既是店主,也是伙计,一切自己包。
叶秋铭扫望一眼,心知这小店没什么可选的,就说:“老板,先来一大壶茶水,几碗白饭,有瘦肉和鸡蛋吗?”
店主微笑道:“客官,瘦肉和鸡蛋都有。”
叶秋铭道:“那就来几盘瘦肉炒蛋吧!”
店主应道:“好的,马上就来。”
先送上杯子和茶水。
那边有几个客人,一个叫道:“鲁老肥,我的菜呢?等半天了!”
鲁老肥是客人给店主起的外号。
听到叫声,店主连忙陪笑道:“对不起对不起!
马上来马上来!”
叶秋铭道:“店主,你先招呼他们吧。”
鲁老肥笑道:“谢谢谢谢。”
当即加大炉火,抓起青菜扔入大鼎,洒落瘦肉,噼啪吧啦地炒起来。
很快,一盘香喷喷的肉丝辣菜就做成了。
那个客人尝了一口,赞道:“老肥,看你样子猥猥琐琐,菜肴却是做得靓丽香美,真令人不敢相信。”
鲁老肥笑道:“多谢夸奖。”
那人笑道:“等会再炒一盘给我!
妈的!
老肥,你的菜做得这么好吃,迟早胀破我的胃!”
鲁老肥哈哈笑道:“那我可赔不起。”
叶秋铭催促一声,道:“别顾着说话,快做菜吧!
我们饿死了!”
鲁老肥忙道:“马上来!
马上来!”
取出一袋鸡蛋和一大块猪肉。
一个姓张的镖师问旁边的铁镖头道:“老铁,听说你昨晚去广州石牌吃酸菜鱼了,味道如何?”
铁镖头笑道:“太好吃了!
我娘也喜欢做酸菜鱼,只不过,味道一般般,比昨晚的差多了。”
张镖师笑道:“这话千万不能在母亲面前说。
你听说过吗,有个女儿出远门回家,说妈妈做的菜比外面差多了,母亲听了之后非常郁闷,最后还一病不起。
天下人都能嫌弃自己的饭菜,但若是自己的孩子不喜欢,那可是重大的打击!”
铁镖头哈哈笑道:“我明白的。
再说,除了酸菜鱼,我娘做的其他菜,都是独一无二的!”
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