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刚一下车,洋鸡腿也顾不上吃了,拿油汪汪的手往我肩上一拍:“老胡,你还记不记得咱们当年插队的时候在老牛村,那一出流水宴,到今天我都忘不了,夜里头还老被馋醒呢。”
旧时办流水宴的习俗很是兴盛。
特别是那些个大户人家,每逢红白喜事,年关岁尾总爱摆上那么一长溜儿的流水宴,以示家门兴旺、富贵满堂。
我们有一次代表生产队去老牛村作工作报告,正遇上村中一位老儒生做寿,流水宴从村头排到村尾,吃到最后人都是横着走的。
没想到远在美国的一源斋总店,如今还保留着旧时的习俗,不禁心生向往。
Shirley杨从小在美国长大,从未见过流水宴,所以表现得十分好奇一路上不停地向我打听相关细节。
刚到一源斋的大门口,我们就被暖烘烘的人气弄得心头一热。
只见门口上新起的金牌巨匾高挂,匾上面悬了一路红底黑边的绕金百扇大绒球,视线往下一走,薛二爷翘着山羊胡,满脸喜气地从两尊石狮中间的红漆槛上跨了出来。
老人穿了一身藏青色的棉袍,腰间挂了一块儿晶莹剔透的古玉,头上的银发服帖无比,整个人容光焕发,两手一拱:“东家,可把你给盼来了,请。”
“薛二爷,瞧瞧您这精神头,快赶上井冈山上的老首长了。
来来来,老胡……”
胖子一把抱住二爷,回头调侃我,“待会你们小两口儿,可得好好给二爷敬酒。”
我作势要踹他,臭小子拍拍屁股抢先躲进了大门里头。
就在我们几个说话间,内堂天井里已经站满了人,有几个混熟了的伙计偷偷在满堂宾客身后朝我们招手。
老实说,流血的场面我见得多了,却鲜少有机会体验如此温情的家宴。
不知道怎的,心坎里头没来由地泛起了点点酸痛,有点像当年退伍的时候。
秦四眼挑了一下眉,凑到我身边低语道:“当家的,有客人。”
被他这么一说,我才注意到人群中有几个比较眼熟的面孔,开始的时候也没想起来那些个洋鬼子是谁,反正在我的印象里,老外都是一个模样的,想来也无非是当地的财阀政要。
倒是Shirley杨在当地的人面比我广博,她提醒我说:“老胡,你注意点形象,林芳的上司,司密斯上校也在里头。”
Shirley杨早年毕业于美国陆军学院,又在海豹突击队待过一段日子,对军界人士自然十二分的熟悉。
既然她特意提点了一下,我心中明白,这位司密斯上校必定不是寻常角色。
果然,那美国老头并不与其他宾客一般起身与我们寒暄,他一看见我,反而转头折进了内厢。
这个时候,薛二爷忽然一抬手:“各位,既然主人家已经到了,咱们就开席吧。
劳诸位大驾,往狮子楼的大广场挪一挪。
咱们的主宴设在那里。”
说完,又找了几个伙计给宾客们引路。
在纽约这片地界上,只要你敢跟人提起中国菜,那狮子楼的舒御春师傅可谓是不得不聊的头一号人物。
听薛二爷介绍,早在明末清初年间,狮子楼的招牌菜红爆狮子头已然在京津地区赢得半壁天下。
后来清兵入关战乱连连,狮子楼总店迁到了江南,这一偏安就一直偏到了民国。
据传,当年青天白日蒋委员长在浙江巡查的时候,就曾经三次亲临狮子楼品尝红爆狮子头。
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