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第64章 节目（第3页）

摊上这些搭档真是心累。

时间有限，确定下来之后燕牧霖只好自己在菜单上写下今晚要做的菜品。

有海鲜，有蔬菜，有瓜果，有鸡鸭肉，调料等一应俱全。

送来的是老鸭，煲汤正合适，就煲个笋干老鸭汤。

唐文浩虽说只会做黑暗料理，可是他的刀功不差，还能分辨菜类，在厨房里给燕牧霖打下手，陶柏辰也自告奋勇帮燕牧霖打鸡蛋，将他做蛋糕的那股劲儿全部用上，洗洗菜啥的，还挺实用。

笋干切成一段段，放在水里浸泡。

将鸭屁股剪掉，再用水焯，没有国内常使用的瓦烫煲，燕牧霖直接决定用高压锅，将焯过的老鸭放入内，再将对应的配料，生姜，笋干，加水没过鸭子，因人数多，燕牧霖将水往多的加，随后再放几滴料酒，盖上锅盖，第一步完成。

后面的步骤是当大火煮到高压锅发出扑哧声后，改成小火继续煮三十分钟，再关火焖半个小时。

打开盖后开大火，放入枸杞煮两分钟就加盐调味即可出锅。

这是汤。

厨房并不算大，将燕牧霖吩咐的菜和洗完，切完后，陶柏辰无所事事便离开厨房，投入看在外面喝茶聊天的队伍去了，厨房里只剩下向燕牧霖□□正经菜品做法的唐文浩，主厨房燕牧霖，以及跟前跟后的摄影师，在隔壁房间里的众位导演看着一道道菜从燕牧霖手中出炉，他们肚子越来越饿，一点都不想吃阿姨准备的晚餐。

燕牧霖是南方人，他嗜辣，节目组准备的辣椒并不多，前面几道菜加了辣之后，后面的菜都是按照粤菜的方式做，除了一道汤之外一共九道菜。

麻婆豆腐、回锅肉、拍黄瓜、酸辣土豆丝、香辣虾、蒜蓉炒油麦菜、豆角炒叉烧、炒花甲、韭菜苔炒鸡蛋。

一道道菜端到桌子上，在外面喝茶的众位慢慢地往餐厅里挪动，燕牧霖将汤的火关掉，由唐文浩将汤端至桌上，他们发现农庄主一家七口已经被华夏美食给震摄住了，不停地夸赞！

色香味俱全，这是他们有生以前第一次吃到中国美食，简直是太美味了。

话不多说，上红酒，干杯！

然后，开吃。

从前天开始，他们就没有吃过中餐，现在有中餐吃，死活也不要放过。

不用吃面包牛肉的日子，不知多美好。

赞美的话无须多说，他们用行动证明燕牧霖的手艺天上有地下无。

燕牧霖是累得不想说话，安静地吃饭。

不过在吃饭期间，与农庄主一家人还是非常和睦，陶柏辰与他们家的小孩还挺玩得来，两位小姑娘被他逗得咯咯笑，小帅哥与唐文浩聊起黑暗料理，吕中亭继续当病人，喝老鸭汤，农庄主的父亲与乔译维很是聊得来，燕牧霖则是被女主人和其母亲逮住探讨中国美食。

一顿饭下来其乐无穷，要知道这是他们最后一期的拍摄，当最后一杯酒下肚，燕牧霖等人眼里透着几分不舍。

他在这个世界的第一个真人秀节目，甚好甚好。

第二日的拍摄内容并不多，昨晚占用了演员们的大部分时间，今天的拍摄只有一个内容。

每位演员从昨日的拍摄的三个不同题材内容中选取一个，将它当作是纪录片配上一段旁白，也可以根据题材的特殊性自行编写内容。

任务很简单嘛。

陶柏辰立马就选择了沙滩排球，他将沙滩排球当成一项运动进行“现场直播”

。

吕中亭选择吃螃蟹比赛，唐文浩也选择沙滩排球。

乔译维和燕牧霖选择了昨天晚餐制作，燕牧霖认为自己不选择这个对不起他的劳作，而且看了视频他有了自己的想法，乔译维则是有几分愧疚，燕牧霖昨晚看着挺累，所以才选择该题材。

练习的时间有一个小时，十一点现场演绎，一次过，没有回头的机会，将由四位大师看过后进行评分，结果其实并不重要，重要的是过程。

每位演员要给自己选择的题材起一个名字。

乔译维起的是纪录片名：十道美味。

吕中亭起的同样是纪录片名：那些年蟹八件的使用方法。