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过了正月十五这年就算过完了,日子又恢复了平淡如水。
所有的人该干什么就干什么,生活就是这样,如同海浪一般潮起潮落,最后全都归为平静。
何大清和韩凌叶的婚期定在了三月份,春暖花开的季节。
本来按照规矩,都是二婚的他俩,这婚事不用大操大办。
不过何大清可不这么想,对于他来说,这是他第一次结婚,再说何大清觉得韩凌叶也值得更好的婚礼,所以何大清对于他们的婚礼非常重视,一定要按照时下最高的标准准备他们的婚事。
说是时下最好的标准,以后世的眼光来看,还是简陋寒酸。
时下男女结婚,一切从简,新社会新风貌,结婚当天男方骑着自行车去把新娘子接回来,新郎新娘冲着领袖像鞠躬,最多有个司仪说两句场面话,这个婚礼就算完成了。
唯一体现出婚礼的档次的就是这个婚宴了,婚宴摆几桌,上什么菜,抽什么烟和喝什么酒,这就体现出差异来了。
参加婚宴的人也是从这些方面来评判主家的婚礼是什么档次。
新房早就收拾好了,这年头也没那么讲究,何大清的那两间房都是刚装修好的,彭连海的手艺和眼光那是没得说,谁看了都是只有羡慕的份。
家具都是一水儿的黄花梨紫檀,当然精品都让何大清藏了起来,识货的自然是明白,不识货的也只能说是何大清低调,用的都是旧家具。
按规矩何大清应该给韩凌叶聘礼,可韩凌叶的父母都不在四九城,长辈也没有,加上韩凌叶也不讲究这个,所以就免了。
不过何大清还是给了韩凌叶上交了四千块钱,说是自己所有的家底儿,聘礼的事儿就算糊弄过去了。
剩下最重要的就是婚宴了,时下结婚大都是在自己家请客,请厨师来自家做,何大清之前挣的外快大部分也是给人家做婚宴席面。
可何大清不想在四合院里摆席,别的不说就是地方也太小了点儿。
何大清结婚要请的客人可不少,轧钢厂的各级领导差不多都要来吧,这就得上百人。
还有他的师兄弟们,把兄弟们,再就是各种亲朋故交,何家在四九城也是好几辈子了,这加起来也得百十号人!
还有四合院的邻居们,不想请也得请,再加上韩凌叶那边的战友同事,粗略一算就得三十桌往上。
何大清打算把婚宴放在轧钢厂最大的食堂第一食堂,上千平米的地方肯定是足够了。
在厂里办事还有好处,人手家伙事都是现成的,拿来就能用,大不了给厂里交点钱就是了。
总务科副科长兼食堂主任在轧钢厂办个婚宴,这点方便谁也说不出什么来。
最重要的两件事就是婚宴主厨和食材采购了。
婚宴主厨何大清自己当然不行,哪有新郎官自己下厨的?不过何大清那是厨艺世家,认识的厨子不是太少而是太多了,请谁不请谁才让他头疼,就怕为这点事不经意间得罪人:“怎么着?瞧不起我是不是?为什么不请我,请了他?是觉得我的手艺不如那谁谁吗?”
掂对再三,何大清还是决定请自己的本门大师兄,鲁菜名厨高长军来给自己掌勺,高长军是何大清的亲师兄,泰丰楼的主厨大师傅!
请高师兄来谁也说不出什么来,因为不管何大清怎么牛,在厨行看来,他还是鲁菜大师陈树柏一脉的,请自己本门大师兄来掌勺,这是何大清不忘本。
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