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中午时分,院子里元召指挥着马小奇正在忙碌着。
马七拄着拐杖脸上带笑在墙边看着,自从元召给他做了这条拐杖后,他就坚持不在屋里躺着休养了,每天都出来慢慢的做点力所能及的事,苏夫人劝过他几次,可这汉子很执拗,坚决不在床上躺着吃白食。
“何况元哥儿说过,多活动活动恢复的快!”
他梗着脖子说道。
夫人见他这样说,也就由得他去了。
今天元召找他去库房弄些新鲜茶叶来,他便跟了来看这个少年干什么用。
整天白吃白喝的,元召做为一个现代社会的来客还是感觉有点不好意思的。
他这段时间也会在前边茶楼帮忙,这才发现这竼雪楼所营的茶业却与他所认知的不同,只见提壶倒茶入盏,盏内茶汤浓稠古怪,他好奇尝了一口,一股油涩苦味满口满腔,好玄没当场吐出来!
仔细看了看,壶里除了细碎的茶叶沫子竟然还有葱姜之类的东西!
我靠!
这也是茶?
元召抽空问了问在柜台管事的钱六,那精瘦精瘦的汉子先是莫名其妙,后又看了看他,心下了然漫不经心的说:“这当然就是最好的茶了,小孩子家没喝过。
有什么好奇怪的!”
元召:“……。”
怪不得叫“吃茶”
呢!
简直是喝咸汤嘛。
他心里叹了口气,原来这个时代却还不懂饮茶之道啊?现在都还在煮生茶?这样啊……,他心中渐渐却有了一个主意。
两个孩子这会儿在院中忙碌一番,把铁锅架起木柴烧热,把嫩嫩的茶叶子清理干净,然后倒进去,元召吩咐小胖子控制好烧柴的火候,他一边不住翻炒,一边用手均匀的揉搓。
小半个时辰后,看茶叶都已卷曲起来,颜色由绿转成了深褐,深吸一口气,隐隐闻到了他熟悉的那种清茶香味,倒在干爽的竹板上晒凉,嗯,品相还不错!
摄一小撮放入陶盏中,用开水冲好,一会儿功夫,只见卷曲的茶叶慢慢的伸展开来,在水雾中浮动,梗叶完整,茶汤清亮,袅袅香气渐渐氤氲了宁静的小院。
马七早已在旁边看呆了,他嗅了嗅鼻子,问元召到:“元哥儿,这茶叶子……用锅炒过了,还能喝吗?”
元召一笑说道:“马叔,喝一口尝尝再说啊。”
还没等马七伸手,身后早有一人探手取过那茶盏来,先是闻了闻浮动的香气,然后饮了一口慢慢品味,蓦然眼睛一亮,又忙品了几口,半晌放下茶盏喟然叹道:“想不到,茶叶之味,还有如此之妙!
这等烹茶之法,却是从所未见,元哥儿,你是如何学来的?”
来人却正是那茶楼掌柜钱六。
元召心下暗自苦笑,我能和你说这是从两千年后学来的吗!
只得说道:“这个……从我记事起,就跟了一个道士四处流浪,看他这样炒过茶,我就记在心里了。”
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