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采回需要的食材后,胡皎就开始准备做青团子了,因为家里没有石磨,所以,胡皎找了一块凹陷的大石头,然后让陶正仁拿一块长方形的石头帮他把艾蒿的汁液磨出来,于是,陶正仁换上了胡皎为他准备的老头汗衫和大裤衩,端坐在门槛边,专心致志地磨艾蒿,如果李家老爷子看到自家金尊玉贵的小外孙竟然变成了土掉渣的农家汉子,不知心中作何感想呢……
反正胡皎觉得很满意就是了!
这样就对了嘛!
过日子就是过日子,整天西装革履地端着不累吗?说道干活,那肯定是穿着大裤衩方便啊!
看着陶正仁这边没有问题,胡皎开始准备做青团子的馅料——
先把采回来的山蕨菜下沸水煮上七八分钟,把里面那些涩味去掉,然后捞出来浸泡到凉水里,泡个半小时左右,拿清水反复清洗即便,等黏黏的东西没有了之后,就可以拿来切碎备用了。
然后是火腿,这是胡皎自己腌的,切下来大约一斤多肥厚相间的火腿肉,切成花生米大小,然后下锅熬油,把火腿里面的肥油都熬出来后,下山蕨菜翻炒,为了提鲜,胡皎还撒了些剁碎的草菇进去,这样炒熟就可以了。
“唔!
好香啊!”
闻到火腿炒蕨菜的香味,陶正仁忍不住吞了吞口水,其实以他的身份来说,这世上什么好吃的没有吃过?可是,他就是觉得这样和胡皎蹲在一个简陋温暖的小厨房里,俩人一个做菜一个摘菜,感觉特别的好,唔,就像那谁说过的那样,这才是人间最温暖的烟火味啊!
看看陶正仁手工磨的艾蒿汁也足够了,胡皎拿出准备好的糯米粉,开始和面团。
接下来的事情陶大公子就没法参与了,陶大少小时候倒是玩过橡皮泥,可和面?呵呵~~~还是算了吧!
胡皎的速度很快,一眨眼就包了好几十个青团子。
“这些差不多够吃了,剩下的吃完午饭再包吧!”
因为今晚要迷晕某人,所以,胡皎打算中午先让人家吃顿好的,免得半夜给饿坏了胃……
中午,俩人就着胡皎做的紫菜海鲜汤,足足吃了快十个青团子,这其中只有三个是胡皎吃的,剩下的全被陶正仁吃掉了,要知道,这可是有成人拳头大小的青团子啊!
胡皎真担心陶正仁消化不良,不过,一想到陶正仁最喜欢吃的加了干贝的青团子里掺了鱼胆汁,胡皎就安心了不少,他倒是没想过一次就成功,因为要跟青团子一起上锅蒸熟,也不知道那个鱼胆汁加热了还有没有效果,所以胡皎准备中午试一试,要是不行,晚上就直接抹在青团子上面给他吃下去。
不过,他这点担心倒是多余了,吃完青团子后,不到俩小时,陶正仁就昏睡了过去,担心他醒过来之后看不到自己会起疑心,胡皎想了想:反正已经撒谎了,多撒一次也无所谓,索性给他留了个字条,说是自己朋友来找他有点私事,他出门一趟,很快就回来,让陶正仁不要去找他云云……最后还不放心地加了一句:剩下的青团子在笼屉里,饿了的话自己上锅蒸一下哦!
摆平了陶正仁这个家伙,胡皎赶紧将最近晒的一些淡菜和海鱼干收拾好,塞进防水的袋子里,拿了自己的手机、□□和身份证,还有一些现金之类的,赶在下午就出门了。
现在胡皎已经能很熟练地凭借方位和水底的回声,找到适合自己上岸的偏僻海滩了。
上岸后,换好干净衣服,步行走到最近的村子里,雇了一辆当地俗称的“蹦蹦车”
,直接送到了车站,在哪里转客运班车到了市区。
到家的时候已经快五点钟了,胡奶奶和王阿姨刚从菜市场买菜回来,看到胡皎回来,胡奶奶特别开心,一叠声让王阿姨再去菜市场杀一只老母鸡回来,再买几斤排骨,她要给小孙子补补。
“奶奶,王阿姨,不用忙了,我这次不在家吃饭,船还在码头等着呢,我就回来送点东西就要走。”
胡皎将背上背着的大袋子放下来,掏出里面晒好的淡菜和海鱼干,还有一些大海米,“奶奶,这些都是我们出海的时候打的,吃不完,都弄好晒干了,这东西便宜又有营养,最适合补钙了,你们平时做菜做汤的时候放一些海米进去,或者拿淡菜炒菜,海鱼干蒸着吃都好,这些王阿姨都知道的,让她做给你吃啊!”
“怎么一回来就要走啊?不在家里住一晚上吗?”
胡奶奶不满道,他许久不见小孙子,实在是想念。
再加上整天住在这电梯房里,每天无所事事的,整个人都无聊得快生锈了,要不是为了孙子,她早回老家去了!
“奶奶,我们现在做生意缺钱啊!
在码头停一晚上就损失一天的钱,您放心,等养殖场弄好了,我就再也不出海了,每天陪着您好不好?”
“哼!
我还不知道你们年轻人,整天想着往外面跑!
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